靠谱的酒精消毒用品,这些知识要了解!

酒精消毒原理

酒精是一种有机化合物,学名乙醇,分子式为C2H5OH。酒精分子有很大的渗透能力,它能穿过细菌表面的膜,打入细菌内部,使构成细菌生命基础的蛋白质凝固即蛋白质变性,将细菌杀死。那么是不是酒精浓度越高,杀菌效果越好呢?并不是,纯酒精反而不能彻底杀死细菌。纯酒精使蛋白质凝固的本领固然很大,但是它却使细菌表面的蛋白质一下子就凝固起来,形成一层硬膜。这层硬膜阻止酒精分子进一步渗入细菌内部,反而保护细菌。人们经过反复实验,证实75%的酒精杀菌力最强。

酒精的储存、使用要求

酒精宜储存于阴凉、通风的库房,远离火种、热源。库温不宜超过30℃。保持容器密封,应与氧化剂、酸类、碱金属、胺类等分开存放,切忌混储。

1、领用、暂存、使用的容器必须有可靠的密封,严禁使用无盖的容器。

2、使用前彻底清除使用范围地(酒精滴落地)周边20cm内的易燃及可燃物。

3、使用现场必须配备灭火器,使用前要检查灭火器是否有效。

4、使用场地范围内禁有火源及超过酒精引燃温度(363℃)的发热物体,使用前必须测试发热温度要在250℃以下,方可使用酒精。

5、使用时每次取用后必须立即将容器上盖封闭,严禁敞开放置。

6、擦拭过程中对物体上残留的酒精须擦净。

7、使用过的毛巾等材料清洁工具,在使用完后应用大量清水清洗后密闭存放,或通风处晾干。

8、酒精燃烧灭火处置:可使用二氧化碳、干粉灭火器进行灭火,也可使用湿毛巾、湿衣物覆盖灭火,室外还可以使用沙土覆盖。严禁使用水泼或干燥的毛巾、衣物进行扑打,否则被酒精引燃,火势将蔓延扩散,越烧越大。

酒精并不是完全无菌

酒精是中效消毒剂,能杀灭结核杆菌;不能杀死细菌芽孢、部分种类的真菌、病毒等微生物。不能杀死的细菌,其菌体内的毒素,往往是蛋白质,就会随着细菌的裂解而释放,继续对人体产生有害作用。大多数种类的、由空气中落入酒精消毒剂中的细菌,在较长时间的酒精浸泡后,由于细菌的氧化酶失去活性,代谢被抑制,细菌也会死亡。同时酒精也能筛选出耐受酒精杀灭的微生物,其中耐药的致病性微生物就会对人体产生更大的伤害,难以治愈。因此,落入灰尘被污染的酒精消毒液就应该被换掉。所以尽管酒精是消毒剂,但并不是完全无菌的,必要时需对酒精进行无菌处理。

来源:食品论坛网友转载分享
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