2017年油用牡丹栽种季节即将来临,再次看到这篇文章时,百感交集,请深思以下问题

毕节市油用牡丹火热背后能走多久?

摘要

油用牡丹产业近年来火热异常,全国各地每年围绕如何推进油用牡丹产业发展而召开的各类会议不胜枚举,2016年毕节市相关部门负责人赴陕西采购2年生油用牡丹苗木7000余万株。试点示范工作涉及43个乡(镇、办事处),规划面积55799亩,计划投资9704.76万元,落实实施主体11家。如此大力度的种植油用牡丹,油也是情理之中的事,然而产业火热背后也需要些冷思考,我国南方地区降雨量大,年降水量在800毫米以上,土壤含水量高,属于湿润区,而日温差较小,1月平均气温在0℃以上,属于亚热带季风气候,这些地理气候特征与北方地区有着很大的差别。因此选择适应于南方地区的油用牡丹栽培技术,对于培育优质油用牡丹壮苗以及牡丹籽的高产、稳产显得非常重要。

反思:政府与其大规模种植,不如小规模示范,大力发展适合当地的育苗基地,从种子播撒、出苗、管理、移栽,一直在适应当地的气候环境,从而大大提高成活率,出油率和产量。

所以提醒大家在选择发展油用牡丹前,应考虑是否适合当地种植,确定要发展时,要先试种成功后再推广。发展种植一定要选择有保障、有实力的企业合作,让自己种植安心,让老百姓种植放心。

一、水土不服(南北差异)

1、气候条件:油用牡丹属于中原品种群,在其他地区种植,成活和产量完全是两个概念。南方的高温高湿天气对牡丹生长极为不利。

2、土质:省林业厅木本油料办公室徐建敏主任介绍,最适宜油用牡丹生长的土壤类型为沙壤土,这些土壤颗粒粗细均匀,质地疏松。因此种植牡丹,首先要按这个要求去进行选择,而粘土不太适宜油用牡丹生长。

3、雨水量:油用牡丹确实耐旱,说的是成活以后的油用牡丹。但种植小苗则怕积水,低洼地,高湿排水不良地块不适合种植。雨水大的城市也应当做些调整后种植。

4、阳光:牡丹属喜阳半耐阴品种,无遮阴平地种植,夏季28度(干旱26度)以上高温期油用牡丹处于半休眠状态。通风良好的林下套种长势好。夏季完全形成郁闭(过密)的经济林下也不能种植。

5、温度:油用牡丹有低温要求,否则不开花。中国南部地区适种低温要求:冬季5度以下气温不少于20天的低温积累,否则不能形成花芽。北部地区低温下线:零下25℃是油用牡丹能耐受的低温。注意不要栽种在风口。

6、土层:山坡地种植油用牡丹有问题吗?油用牡丹盛产期根深50公分以上,高产要求60公分土层厚,20公分后期长势受限。

第二、质量问题(谁保障)

油用牡丹种和苗的质量千差万别。孩子先天不足,后天怎么培养,也很难茁壮成长,那还谈什么产量?育种用的牡丹籽是不是当年的?完全成熟的?阴干的?他们外观都是一样的,你是不是能够分辨出来?秃毛鸡似的育苗基地很多啊,三年生的弱、病苗也会开花,但是你想复壮,多付出的代价肯定要高很多:不仅推迟了产量同时也加大了田间管理的成本,弄不好信心也没了。

第三、存活率(谁保障)

每亩地种下去后,第二年存活率有多少,百分之七十、八十、还是九十,不能种下去来年死掉一片吧,谁来保障呢?判断油用牡丹真正成活的唯一标准在于移栽后的油用牡丹是否萌发大量的新根(毛细根)。每年牡丹新根的大量生长只有两次:一次在秋天霜降前,地温低于25度时开始生长;二次大量生长在开春,地温高于5度时。秋天萌发新根,是春天萌根的基础,如果秋天没有萌根,春天也很难大量长根。

第四、种植技术(谁跟踪)

有资金有社会资源,计划宏大,规划可以,但是没有技术人才,甚至没有懂农业种植的技术人员万万不行。发展油用牡丹不仅是栽植问题,更重要的是管理。农业不是照本宣科,三分栽,七分管。种植牡丹又需要有一定的技术,修剪等都需要技术人才和有农业劳动经验的人员。所以必须要有可靠的技术支撑力量,创新发展,因地制宜,不能将经验互搬混淆。

科学种植是保证成活率和收益的关键。土壤消毒、基肥、种植密度、种植深度、根是不是直的、回填土是否踩实、覆不覆膜、考虑不考虑套种,套种谁回收呢等等

第五、管理团队(谁管理)

两年生油用牡丹三年后才有收益,每年的田间管理费成本特别高,追肥、除草、打药、翻土等,南方山地居多,规模种植想要减少投入最重要的环节就是田间管理,说白了就是人工PK机械化。牡丹得病了用什么药,土地结块了用什么肥,暴雨过后怎么消毒等等一系列问题,是否专门有技术团队进行跟踪呢?有一位合作社一个人种植几千亩,但是没有团队,投入几百万乃至上千万,资金流中断,最后荒草丛生,死掉。所以必须要有一个好的团队,谁负责做什么具体来抓,单打独斗不可能做好。

第六、回收协议(谁来签)

牡丹油现属于高端消费食用油,市场需求面狭窄。同时,油用牡丹籽市场价格波动幅度大,种植户所承担的市场风险较高。三年以后市场行情如何,如果没有签回收协议和保底价,试问三年后牡丹籽能否销售出去呢,建议普通农户最好不要介入油用牡丹种植,一些农业产业化企业如有充足的资金,才可以规模化种植油用牡丹。

第七、套种问题(谁来管)

两年苗油用牡丹三年后结籽,还要根据每亩地栽种数量进行亩产量的评估,1000颗苗在土质肥沃的土地上丰产期才200斤左右,所以想高产没有数量怎么可能呢,三年以内是没有任何收益的,还要加上每年的土地租金、农药、化肥、人工管理等费用,不解决好套种问题,以短养长,除非你的资金很充足,可以支撑三年的费用,如果套种,套种什么呢,药材、蔬菜、经济作物等,还是要有人回收,几百亩连片的套种不找好固定的销路,还是要烂地里,总不能还让慈善机构捐款吧(本公司长期有套种药材,签回收协议,免费提供籽,每亩收益2500左右,需要的可以联系)

第八、政策扶持(谁负责)

油用牡丹不比观赏牡丹,种植规模一定要大。没有联盟或背后的支撑完全不行。油用牡丹作为新兴产业发展,新的城市政策制度肯定不完善,当地主管部门是哪个?扶持政策是否有红头文件?扶持资金是多少?申报时间什么时候?申报的标准是什么?资金以何种方式发放,何时发放到何人手中?除了主管单位的扶持资金没其他部门是否还有扶持,财政局、农业局,林业局,扶贫办,旅游局,宣传部等,当地银行是否合理确定牡丹产业发展贷款期限和利率。

第九、经济基础(谁来筹)

油用牡丹前期投入非常大,周期长,前三年微弱收入只是杯水车薪,解决不了大问题。至少要有资金可以维持前三到四年几乎没有产量的情况下还能维持发展下去,没有充足的资金力量,开支无法解决。劳动力、各种资金费用、正常的开支都要计算进去和考虑到。

第十、以牡丹作为观光农业(谁规划)

在这个观光农业和休闲旅游爆发的时代来讲,油用牡丹本身颜色单一,花瓣小,花期短,那么油用牡丹作为观光农业如何更能吸引眼球?油用牡丹作为休闲农业可申请的项目补贴有哪些?观光园建设的目的和理念?观光园规划前的市场分析?观光农业园的选址与产品定位?观光园区景观设计和布局?观光园的盈利策略和项目收益析?观光园的营销团队组建?观光园的投资,筹资和费用管理?

第十一、合作模式(谁来定)

不要与农民形成直接竞争关系。很多人认为,我支付给农民费用,农民将土地出让给我,是在帮农民兄弟的忙,也不尽然。农村的情况很复杂,不是所有的农民都愿意交出土地。就是今年交出了土地,弄不好明年也会后悔。所以大规模征地实际上会形成竞争的,土地可是农民的最重要的资本。再者,同样一块地,农民兄弟自己来种和雇佣农民来种结果差异很大。

a 尽可能与村委会或合作社签合同

b 土地入股

c 转包给农民

d 免费使用到有收益后,分成

第十二、牡丹产品加工厂(谁来建)

随着毕节市几万亩至几十万亩的油用牡丹规模化种植,面临的销路问题也随之而来,现在国内再大的牡丹深加工厂为菏泽尧舜牡丹,但是据了解,尧舜每年三分之二的时间因为原材料不够,机器停滞,产品无法正常开发,贵州属于西南地区,山路较多,建厂房的成本比较高,吸引外商投资的几率不是很大,但是随着本土化牡丹的大规模种植,建议由本土化牡丹种植企业联合菏泽油厂技术进行本土建厂,这样从技术,品牌,专利,产品等的方面都得以保障,运输成本大大降低,深度研发,最大限度增加油用牡丹的三大效益。要着力研发油用牡丹深加工技术及产品。科研成果、科技含量的多少及市场接受程度,决定了油用牡丹的发展前景和三大效益的高低,应综合利用种籽、种皮和其他剩余物开发出高档化妆品等。

总结

很多人认为有国家支持,又有政府重视,应该很好很容易去发展。心态和目的不一样,思想也各有不同。他们仅仅认识到油用牡丹产业前景广阔,达到一个共识是认为它是一个好产业,但对发展过程中出现的问题,如项目定位、产业发展、技术支持、团队管理、厂家回收等等并没有太多的考虑。油用牡丹技术要求比较高,不能急功近利,需要有一个过程,很多企业都出现了各种问题导致高不成低不就。要想真正发展好油用牡丹产业,还需冷静思考,合理规划,核算好成本和盈利模式,切勿跟风,各省市种植方式很多,失败案例也很多,三五百亩即可倾家荡产。望以上编写有助于你重新认识牡丹行业,深度思考。

你是否已正视以上问题,是否有解决的办法,是否你身边牡丹种植户也在困扰,传播是一种美德,希望这篇文章让你重新认识牡丹,传播给让更多的朋友了解

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