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手把手教你做“麻辣鸡爪”,做法简单,香辣入味,轻轻一咬就脱骨
来个口味重的~比如这款麻辣鸡爪,色泽红亮,香辣入味,爽麻过瘾,轻轻一咬就脱骨,吃起来真过瘾!不管是做招待朋友的下酒菜,还是追剧小零食,那味道都是极好的.简单几步,轻松搞定,赶快学起来吧~ [麻辣鸡爪] ...
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墨鱼烧排骨 材料:排骨500g.墨鱼1只大的或2只小的.姜片3-5片.糖少许.酱油.料酒.洋葱半个,可放可不放.盐.八角: 做法 1.起油锅,烧热后加入姜片:加少许白糖炒糖色,倒入酱油.料酒继续翻炒至 ...
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美食优选:酸菜鱼,菠菜拌花生,凉拌麻辣鸡爪,可乐鸡翅的做法
[可乐鸡翅] 用料:鸡翅适量,可乐一罐,盐少许,生姜一块. 做法: 1,煮锅中放入适量的凉水,没过鸡翅,大火烧开,水开即可关火,然后把鸡翅捞出来,用温水冲洗干净. 2,油锅烧热,下入鸡翅煎至略微发黄, ...
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照烧杏鲍菇 材料:杏鲍菇 两三个.青椒 一个.生抽 3大匙.糖 1大匙.姜末 1小匙.海苔碎 1大匙 做法 1.杏鲍菇切成滚刀块,青椒去蒂去籽切块待用. 2.锅烧热下少许油,下姜末煸香,然后下杏鲍菇翻 ...
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美食分享:红薯饼、剁椒菜花粉丝煲、燕麦猪蹄、凉拌麻辣鸡爪
红薯饼 材料:红薯.鸡蛋.面粉.白糖 做法: 先把红薯蒸熟,然后放入碗中弄成红薯泥,加入白糖.面粉.鸡蛋,搅拌均匀,揉成丸子,最后压平,家里有模具的话可以做成各种形状,放入油锅中两面煎熟,红薯饼不吸油 ...
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酱香麻辣鸡爪(酱香麻辣凤爪)做法
酱香麻辣鸡爪(酱香麻辣凤爪)做法 主料:鸡爪1000克. 香料:花椒10克.八角5克.桂皮5克.丁香2可. 配料:东古一品鲜350克.新鲜红小米辣圈100克.植物油80克.绵白糖50克.大蒜末50克. ...
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面筋炖鱼 食材 鱼1000克 面筋1份.葱姜适量 辣酱适量.生抽适量 料酒适量.玉米油适量 白糖适量.小葱适量 做法 1.备好所用食材,一份鱼,一份面筋,一份葱姜,再备一些辣酱. 2.锅里加油,小火将 ...
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五香花生、酒鬼花生、凉拌豆腐干、麻辣鸡爪、凉拌肉的美味做法
五香花生 备料:花生1000克.八角1个.香叶2片.桂皮1块.花椒30粒.姜2片.盐2勺. 做法:把花生冲洗干净,逐个捏开一个口,姜切成片.花椒.八角和香叶洗净备用.锅中烧水,放入所有香料大火煮开10 ...
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精选美食:猪耳拌瓜丝、红烧肉、凉拌麻辣鸡爪、红烧猪肘的做法
红烧猪肘 材料:猪肘子1个.盐适量,葱1段.姜2片.大蒜2瓣.冰糖1汤匙.花椒20粒.大料2个.桂皮1段.香叶3片.红烧酱油1汤匙.料酒1汤匙.水淀粉适量 1.将猪肘子表面的皮用明火烤一下, 刮去肘子 ...