水果滞销“怪象”:果农卖不掉,城里人吃不起,为何不进城卖?

文/农夫也疯狂

十月是收获的季节,今年整体来看还算是风调雨顺的一年,很多的作物在秋季也迎来了丰收。而当前正是苹果集中上市的季节。由于近些年果农们加大了苹果的种植,并且在今年又是苹果的“大年”,也就是说今年苹果迎来了大丰收,相比于2018年的产量明显提升了。大约估计一下,今年苹果的产量比2017年只有多没有少。也是由于今年的苹果丰收了,所以在部分产区苹果也遇到了一定程度的滞销。

据果农们反馈,今年苹果产量虽然大,但是品质有所下滑了。优质大果少一些,而小果、次果比较多。优果还是很受欢迎的,愁卖的是小果和次果。有些地方的收购价都已经降到了几毛钱一斤,但是却依然少有人来收购。相比于去年,今年的收购商也少了很多。好些去果园的收购商也是光摇头看,就是不说价也不收,因为他们还都在观望,等一个最低的价格时才出手。

虽然在产地苹果苹果,几毛钱一斤也卖不出去。但是不少的网友却反馈,在城里这些水果依然价格很高,却并没有受多大的影响。产地的果农卖不出去,而城里人却直呼吃不起,这是咋回事呢?为何果农们不进城售卖呢?

听起来进城售卖是不错的,因为产地的价格便宜,城里的水果贵,这样稍微卖便宜点。不仅对于果农来说挣钱了,把水果卖出去了。同时城里人也能以更优惠的价格购买到水果,这样是双赢的。但是想法很美好,现实却并不是这样的。

首先苹果在产地卖不掉,那是因为周围很多的果农种植有水果,是没有市场的,就算是便宜也不好卖。这样就得运到没有苹果的地方,比如南方地区就缺苹果。但是把苹果从北方的产区运到南方去,这个路途遥远,运输成本高,同时还要人工成本,算下来投入的成本是很高的。

其次是运到城里了也未必卖得掉。从北方运到南方,这为了多挣钱,肯定是要多运点,一次性至少几吨吧。运到地方以后就要租赁仓库来存放,然后在慢慢来卖。可是在城里好些地方是不能随便卖东西的,农贸市场又是进不去,这样如何卖也很发愁的。经此一番折腾,可能卖不到钱,还要亏更多的钱。

也是同样的道理,收购商在产地往往几毛钱收购的苹果,但是到了城里的水果店、超市里却要卖到好几块钱一斤。原因是他们也投入了很多的成本,运输费、人工费、包装费、水电、损耗,还有仓库租赁等。每一个环节都有人员参与,都是要挣钱的。正所谓羊毛是出在羊身上,这些费用都是要消费者买单的,所以到了消费者的手中价格就贵了。

果农们销售的方式比较单一,对于他们来说如果收购商不来,那真的难以自己消耗掉。现在有了电商,这样确实可以帮助果农消耗一部分。但是多数的果农却对电商不了解,玩不转啊。如果有条件或者是有冷库的,可以放在里面慢慢卖掉,没有这些的就只能是烂大街了。

这个也就是农民常说的“丰产不丰收”,其实不只是今年的苹果如此,多数的水果都是这样,而这就是水果滞销的“怪相”。一边是果农“卖不掉”,另一边是城里人“吃不起”,对此你怎么看呢?欢迎大家留言讨论!

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