今年的嘎啦苹果怎么了,为何刚一上市价格就遇冷?听听专家咋说

文/农夫也疯狂

俗话说:“一天一个苹果,医生远离我”,这是很多人都听说过的老话,对于苹果的营养价值,相信不用农夫介绍,大家在日常生活中也或多或少听说过一些。可是近些年苹果的价格可不低,香红富士苹果的售价一般都是在10元钱左右一斤,有些品质好一点的就要十多块钱一斤,所以购买一个苹果就要好几块钱。

也是因为苹果价格贵,所以要想实现“水果自由”绝非易事。而在八月份,最早熟的一批苹果——嘎啦苹果已经上市了。可是和往年不一样,今年的嘎啦苹果刚一上市价格就遇冷了。同样都是苹果,为何嘎啦苹果就如此不受市场青睐呢?都是哪些原因造成的呢?我们来听听专家们怎么说!

对于嘎啦朋友喜欢吃苹果的朋友们应该都是不陌生的,其也是国内最早上市的一批苹果了。嘎啦苹果也是苹果的一种,是由桔苹和元帅杂交而成的,其原产自新西兰,后来被引进我国以后,就开始大量种植。在往年因为其是最早上市的苹果,在市场上也还是挺受欢迎的,要不然在国内也不会广泛种植。

但是今年刚一上市,嘎啦苹果就遇冷了。听嘎啦苹果产地的种植户们说,今年的嘎啦苹果完全没有往年表现得那么好,销售的价格更低了,但是购买的人却更少了。在种植地即便是卖到了5毛钱一斤,也难遇到买主。今年的嘎啦苹果怎么了?为何才刚一上市价格遇冷,就卖不动了呢?很多的嘎啦苹果种植户也是搞不清楚,对此专家们给出了以下几点解释。

首先是近些年种植嘎啦苹果的果农多了。嘎啦苹果虽然是外来的苹果品种,但是其适应能力很强,其不仅管理起来要比红富士苹果轻松,而且产量也更高,一棵树上能结很多的果子。在前些年的时候,因为嘎啦苹果上市早,填补了八九月份这个期间苹果的空白期。所以在市场上还是很受欢迎的,购买的人也挺多的,种植户也挣到钱了。

这些年果农们盲目跟风种植,有些农户把自家地里全部种上了嘎啦苹果。再加上今年的天气比较高,嘎啦苹果迎来了大丰收,一时间市场上的嘎啦苹果多了,收购商就会压价,供大于求了自然就会压价,一时间市场饱和了就消耗不掉,所以价格刚上市就遇冷。

其次是这种苹果的口感确实不如晚熟的苹果。嘎啦苹果的个头不太大,果实鲜艳、肉质金黄,吃起来口感有点酸甜,整体来说还是不如红富士苹果了,很多人也不太好吃。在前些年生活条件一般,有不少人还能勉强将就一些。而现在很多人的口味越来越挑剔了,已经吃不习惯了这种苹果。在农夫身边不少人就表示,不太喜欢吃嘎啦苹果,还是比较热衷于吃起来口感清脆甘甜又多汁的红富士苹果。在以前嘎啦苹果主要是销往农村的一些乡镇,农民朋友是嘎啦苹果的主要消费人群,而现在多数的农民也不爱吃了。

再次是电商的兴起对嘎啦苹果造成了影响。网购现在越来越受欢迎,生活中绝大多数的东西都可以网购到了,这些水果网购就这几年很流行。相比于去超市、水果店购买,网购更有价格方面的优势。但是也是有弊端的,那就是多数的水果在还没有成熟以前就已经提前采摘了,比如嘎啦苹果就是这样的。可是还没成熟的水果,口感吃起来相差还是挺大的。还有一些商家会以次充好,宣传的和受到的实物相差很大,所以购买的消费者会感觉自己上当受骗了,从而对嘎啦苹果的好感度大打折扣了。

另外还有一点,就是嘎啦苹果是不怎么耐保存的,只要稍微放久一点,口感就会变得很差,并且还会从里面开始腐烂。外面看起来好好的,但是里面已经烂掉了。所以在市场上属于快销的品种,售卖时间越长越不利。再加上现在的冷冻冷藏技术也越来越普及了,像红富士苹果一年四季都有售卖了,所以即便嘎啦苹果是当季新鲜上市的,在价格方面有优势,但是有些消费者依然不买账,他们就愿意吃价格贵、口感更好的苹果。并且可选择的水果种类多样了,一年四季都有各种水果可吃,所以也就不像以前那么爱吃嘎啦苹果了。对此你怎么看呢?欢迎大家留言讨论!

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