紫薯和红薯在种植方面有区别吗？种植紫薯有哪些方面需要注意？

文/农夫也疯狂

近年来种植紫薯的明显多了，而种植红薯的却要少很多了。在我们这里以前从来没有人种植紫薯，家家户户都是种植红薯。因为在过去，红薯就是充饥的主粮，人畜都爱吃。而现在生活质量提高了，农村里养猪的也少了，再加上红薯在市场上卖不上价，所以种植红薯的就少了。可是，紫薯因为营养价值要优于红薯，在市场上价格也不低，所以越来越多的人放弃种植红薯，而纷纷选择种植紫薯。那紫薯和红薯在种植方面有区别吗？种植紫薯有哪些方面需要注意？

前些年远嫁广西的堂妹带回来了一大袋的紫薯，说是给我们种植。叔叔和爸爸都很疑惑，在我们当地都一直是种植红薯，从来没有种植过紫薯，能种活吗？堂妹信誓旦旦的说，紫薯的种植和红薯种植没什么区别，在他们当地都是这样种植的。听了堂妹的话，我们每家分了一些紫薯，而经过几年的摸索，也算是总结了一些经验。总体上来说，紫薯和红薯种植方法基本是相同的，但是有几个方面的问题还是需要注意：

首先是种植时间。紫薯和红薯一样都是需要先育苗，然后扦插的。而紫薯的育苗一般都是在地表温度达到15℃以上才开始，而其适宜生长的温度是在18-25℃之间。所以在我们当地，一般都是在三月份的时候就对紫薯进行腹膜育苗了，然后等到四月底到五月中旬这个期间进行扦插。

其次是种植土壤的选择。紫薯之所以在国内并没有被大量种植，那是因为其对生长环境更加挑剔一些。红薯的适应能力很强，很多的土壤都能生长。可是紫薯则不一样，选择不同的土壤对紫薯的产品和质量都会有很大的影响。一般紫薯是适宜种植在地势较高，排灌方便的，且土壤肥沃、疏松，有机质较高的砂壤，像黑、紫、沙地、黄泥土均是可以的。而且种植紫薯最好是深挖起垄，这样的产量会更高。

再次是种植密度。紫薯是非常喜阳光的一种农作物，在扦插红薯苗的时候，为了保证其能正常生长，每亩栽种的密度是3000-3500株。一般行间距是60-80厘米，株间距为30-40厘米的间隔栽种。

最后就是控苗了。种植红薯是需要控苗的，而紫薯也是一样的，控苗就是为了促进紫薯底下的块茎得以更加膨大。紫薯控苗一般是在其茎叶生长到40-50厘米时进行的。方法也简单，就是将紫薯苗进行提苗、顺苗，并且适当的修剪掉一些茎叶，促进侧枝的生长，这样做就是为了避免茎叶徒长，以免使过多的养分损耗，影响紫薯的产量和品质。

至于在施肥方面，则和红薯种植是差不多的，前期要重基肥。在平时的时候只要加强田间管理，做好中耕除草工作，保证水肥充足，那样紫薯的产量一般不会太多。有一点需要注意，这也是种植红薯和紫薯的不同之处，那就是紫薯对温度要求也是比较严格，在种植过程中要适当的调节好温度，并且控制好所种植的密度。喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家支持（图片来源网络）