运动减肥,并非对谁都有效,越胖效果就越差
胖,是每个人都需要重视的问题,千万不要拿“胖”不当回事,我们都知道吸烟有害健康,烟早已被世卫组织列为了一级致癌物,而全世界每年因吸烟死亡的人数约为250万人,而根据世界卫生组织的另一项统计,全球每年因肥胖导致死亡的人数约为280万,可见,肥胖对健康造成的危害与吸烟几乎是不相伯仲。
既然肥胖有害健康,那么就要减肥。人为什么胖呢?两个原因:吃得太多,动得太少。所以应该怎么减肥呢?显然就是少吃多动,运动一直被视为健康减肥的最佳法宝,只是大多数人很难坚持下去,不过也有一些人真的坚持下来了,但减肥的效果似乎并不明显,对于这种情况,很多人会认为是运动量不够,但实际上却另有原因。
来自中国科学院深圳先进技术研究院的John R.Speakman教授联合十多个国家的科研机构发表了一篇名为《能量补偿与人类肥胖》的文章,研究显示越胖的人,通过运动减肥收效越低。
人每天要从外界摄取能量,同时也要消耗能量,如果摄取的能量比消耗的能量多,则会变胖,反之,如果消耗的能量多于摄取的,那么则会变瘦。那么如何增加能量消耗呢?人每天的能量消耗可以分为两个部分,一是基础代谢,二是运动消耗。基础代谢指的就是我们活着所必须消耗的能量,这些能量的消耗保证了我们身体的基本运作,通俗一点讲就是我们安静的躺着,一动不动、什么也不想时消耗的能量。而运动消耗指的就是我们身体活动所消耗的能量,包括走路、跑步,挥手以及想入非非。
由此可见,只要多运动就能够增加运动消耗,能量消耗多了,自然就能够减肥了,而我们也是一直这样认为的。
然而新的研究显示,人在运动之后,很长一段时间内基础代谢率会降低,也就是说运动所消耗的热量,又因为基础代谢率的下降而被补偿回来了。研究还发现,不同的人,运动后的基础代谢率下降的幅度是不同的。正常体重的人,运动后基础代谢率会减少28%,而肥胖人群运动后的基础代谢率下降幅度可以高达49%,也就是说对于肥胖人群而言,有一半运动消耗的能量被后续的基础代谢下降所抵消了。
通俗一点来讲,你费尽跑了一个小时,可实际效果只有半个小时,而半个小时大约只能消耗300大卡,也就是说你运动了一个小时,但是只比不运动多消耗了300卡,而运动会导致饥饿,你只要比平时多吃一口,这300卡就回来了,因为一根普通奶油冰棍所蕴含的热量就有将近700卡。
为什么会这样呢?研究人员认为这是人体一种特有的补偿机制,本质上应该是为了自我保护,当运动产生了额外的能量消耗后,为了将这些热量补偿回来,身体会通过降低新陈代谢来减少热量的消耗,这就是为什么胖人很难单纯通过运动达到减肥的目的。
过往,在国际上,专家们通常会建议减肥者每天通过节食和运动的方式额外消耗500卡路里的热量,以达到健康减肥的目的。
但这种建议并未考虑到“能量补偿”的存在,这500卡路里的热量消耗,在补偿过后,可能也就仅剩200卡路里了,所以肥胖人士要想获得很好的减肥效果,每日通过节食和运动的方式所消耗的卡路里数值还需要进一步提高,否则很可能是在做无用功。