立秋吃黄瓜的人要留意了，这5点要牢记，看完别再吃错了

哈喽，大家好，这里是清清爱做菜，我是清清。虽然明天就立秋了，但是闷热的天气还要伴随我们很长一段时间。我家这边的天气预报显示，未来15天的温度依旧是30℃＋，而清热解毒的黄瓜，也依旧是我们的热捧之物。黄瓜是我们日常生活中，经常食用的一种蔬菜，生吃清甜可口，炒菜吃也十分美味。但是经常吃黄瓜的朋友，这几点一定要留意了，如果稍微不注意的话，很可能就会对身体造成不良的影响。下面就来给大家分享食用黄瓜时要注意的五点事项。

第一点：避免空腹食用黄瓜。相信大家都知道黄瓜属于凉性的食物，空腹食用的话，对我们的胃会有很大的刺激。特别是肠胃不好的朋友，尽量避免空腹食用黄瓜，不然很可能会出现胃反酸的情况，对我们的胃造成不必要的负担。黄瓜虽然有清热解毒和减肥解暑的功效，但是体质虚寒、久病体虚和生理期前后的朋友，也要尽量避免空腹食用黄瓜，否则很容易引起腹痛、腹泻或者是呕吐的现象，这样就得不偿失啦！

第二点：黄瓜尾部可以食用。黄瓜的尾部味道比较苦涩，很多朋友在吃黄瓜的时候，都选择将它的尾部扔掉。其实黄瓜尾部的苦素，对我们人体是非常有益的。它具有很好的健脾开胃、促进消化的作用，而且还有助于防止流感。

第三点：避免用黄瓜做馅料。黄瓜香甜多汁，通常用来榨果汁的话，它的出汁率是非常高的，黄瓜残渣相对就比较少，所以用黄瓜榨汁是保留汁水和营养成分很有效的办法。如果用黄瓜做馅料的话，流失的水分非常多，剩下的大部分就是残渣了。这样不仅浪费还没有营养，所以我们在食用黄瓜的时候，要避免用它来做馅料。

第四点：避免与食用碱食用。很多朋友在食用黄瓜的时候，为了增加黄瓜的口感，就会添加一点食用碱，但这是错误的使用方法。首先我们要知道，食用碱属于疏松剂和肉类软化剂，而黄瓜是一种可以生吃的蔬菜，含有很多丰富的营养以及微量元素，碱会影响我们人体对黄瓜营养的吸收。因此我们在吃黄瓜的时候，避免和食用碱或者碱性物质一起食用。

第五点：食用前要清洗黄瓜。黄瓜在生长的过程中，难免会被喷洒农药，所以我们在食用前必须要给它清洗干净。清洗的时候，可以加一点食用盐，用手来回搓洗一遍，食用盐有很好的的消毒杀菌作用，搓好之后再用流动的清水清洗掉，这样食用更加的健康卫生。