肾病患者不能吃植物蛋白是吗？为什么？ / 四六文摘

(医患家特约作者:天津医科大学感染病研究所贾医生) 肾病患者通常因肾脏受损.肾功能障碍,引发临床一系列症状,如蛋白尿.水肿.高血压等.其病因多样.治疗复杂,严重影响正常生活.肾病患者除了科学治疗.休 ...

肾脏在体内扮演着重要角色,能帮助排出体内代谢废物,维持酸碱平衡.但是,肾脏是高血压的靶器官,持续性高血压可诱发肾衰竭或尿毒症:反过来,随着肾功能弱化也会发生高血压.肾病早期几乎没有典型症状,只是一小部 ...

传统观念认为,肾病患者不能吃大豆及豆制品,这种观点是不对的.实际上,肾病患者是可以合理规范的食用豆类食品的. 1.让我们了解一下大豆及豆制品中蛋白质的营养学特点. 我们所说的大豆包括黄豆.青豆.黑豆等 ...

国际顶级医学期刊BMJ 在线发表题的一项研究,随访达30年,纳入总人数近70万,研究结果显示总蛋白摄入量与全因死亡率降低的风险有关:而植物蛋白的摄入量则可以降低所有原因和心血管疾病的死亡率.用植物蛋白 ...

转眼盛夏即将过去,马上就要到秋风送爽稻熟蟹肥的时节.螃蟹是很多人眼中的美味佳肴,它的口感鲜美,蛋白质含量丰富.据营养学分析,每100克蟹肉含有蛋白质14克.脂肪26至59克.钙130至140毫克.磷1 ...

低钠盐不是我们日常所食用的钠食.它是钠盐和钾盐的混合盐(一克盐含60%-70%的氯化钠+20%-30%的氯化钾+8%-12%的硫酸镁). 其目的是增加食物中微量元素钾和镁的补充,有利于改善心肌和骨骼肉 ...

最近不断有患者问我,他非常喜欢吃辣椒,在发病阶段是否可以吃辣椒,他非常纠结. 如今川菜已经遍布祖国大江南北,吃辣椒也成为中餐一个非常普遍的问题.辣椒中含辣椒素,它的药理作用非常广泛,具有镇痛,止痒,抗 ...

很多肾病患者认为自己不能吃豆制品,其实这是一个饮食误区. 蛋白质包括动物蛋白和植物蛋白,大豆虽是植物蛋白,但其蛋白含量高,每100克黄豆含蛋白质36.3克,多于同等重量的猪瘦肉和牛肉(分别含蛋白质16 ...

"妈,不是跟你说了不能吃这个吗?"巴女士刚夹的一筷子菜被女儿夹走了,巴女士有些气闷,自从查出肾衰竭,吃饭的时候就这不能吃,那不能碰,自己到底怎么吃才对呢? 巴女士是一个性格爽朗的北 ...

坚果包括:核桃,板栗,腰果,开心果,扁桃仁,杏仁,松子,榛子,白果,以及种子类的花生,葵花子,南瓜子,西瓜子. 从营养学角度区分的话,坚果是富含淀粉和油脂类的食物,属于高热量食物.那肾友们能不能吃坚果 ...

肾病患者不能吃植物蛋白是吗？为什么？