关城村的“外送”民俗

这里要说的外送，不是年轻人熟悉的“外卖”。是30年前还特别流行的民间习俗，外送，不知道是不是关城村特有？经过不断的简化与改革，如今外送的习俗也快消失了。

外送，主要是办喜事时，办事的主家给亲戚、长辈和上礼的亲朋好友们送的东西。比如娶媳妇、聘闺女、生孩子过满月，盖房后给“刷垄”的亲友等等，都是喜事才有外送。老人去世等白事可没外送的。这个风俗源于何时暂时无从考证，九十年代中期一直延续。

以前人们都困难，缺衣少穿的，谁家办事，亲戚们随上一两块钱的礼，要领着两三个孩子去吃一两顿。那时候没食品袋这个物品，一般都是往孩子衣服兜里装几个白面小卷儿回来。为了“吃香香”时多装几个小卷，很多孩子都是穿着哥哥姐姐的衣服，或者衣服兜多的苏吃，回来时兜里鼓鼓囊囊，都是白面小卷儿，那时候吃白面，可真的很奢侈，拿回来的省着吃。

结婚还分大外送和外送，大外送主要是给家族的长辈、丈人家的长辈、以及出嫁后的姐姐妹妹婆家还有老人的。人们解决温饱，粮食不再那么重要后，也有给最好的近邻朋友家大外送的，打破了以前必须有关系的才有大外送。大外送就是给两个“送催装”用的大馒头，和一大碗炸好的豆腐丸子、豆腐泡，这是90年代以前。后来，就改成了送一箱糕点，或者方便面，大米等，不拘一格，随心所欲。

小外送现在没有了，已经被彻底取消。数百年传统办喜事的很多说道，最近二三十年都被逐渐简化。以前去写礼，礼柜上劳忙的先生要问你吃饭不？如果不吃，单独列一个单子记上你的名字，还分哪一片的，好列入一起给你外送。通常一个单子有那么十家二十家的，管事的总理就开始派人去送。三四个人一组，一副担杖挑着两个捎（水桶），一头挑着炖大菜，一头挑着杂烩。还有人拿着单子抬着小卷儿，按单子上的人名去某条街上外送。俗话说，不干不净吃了没病。或者说是眼不见为净。那时候办事需要用的工具都是跟附近的人家去借，没有赁家伙一说。劳忙的随手现抓的外送工具，看着哪个盆和桶还算干净，拿起来就用。有时候真的就把人家的尿盆尿桶拿来盛了大菜和杂烩！

进入九十年代，人们也忙着挣钱了，谁家办事连续耽误好几天也耽误不起了。管事的总理们逐渐简化复杂的说道，也顺应新事新办的号召。这个小外送首先被取消，随之上礼用一个烟替代外送，这样又简便有省时省力。这个给烟流行了十来年，有那么一段时间，假烟横行，显得主家很没面子，就用白糖替代香烟，一直到现在也是如此。大外送开始已经提到，不再多述。

除了办喜事，现在过满月仍然有外送，一般就是两个大馒头。但现在这个外送也不是最重要的环节了，好多该外送的，比如同学盟兄弟，会来吃满月宴席，就直接说不要送了。另一种外送就是自己家里盖房时，等待房子盖成了，抽时间，给刷垄的亲友去外送。这个不用在意早晚还是哪天，跟办喜事必须当天外送不同。送的东西也是五花八门，面包，大米，方便面等什么都行。