海带和“它”是天敌，要避开，很多孩子家长都中招，早知道早受益

海带和“它”是天敌，要避开，很多孩子家长都中招，早知道早受益！我们都知道海带的营养价值非常的高，而大部分的孩子都不喜欢吃海带，不过家长们为了给孩子补充碘元素，经常逼着孩子去吃海带，有时候不注意，还会给孩子在饭后添加一道水果。而大家不知道的是海带和酸性水果是天敌，万万不可以一起吃，对肠胃的伤害非常重，今天营养师大乔教大家做一道冬瓜海带烧排骨，既能补充碘元素，还能补充维生素，父母再也不用担心孩子营养跟不上了。

冬瓜海带烧排骨

By 搬个凳子看戏08

配料：

冬瓜 200克、海带 100克、排骨 500克、生抽 7克、精盐 4克

烹饪步骤：

1.排骨焯完水

2.加入锅里炒

3.加入生抽

4.炒匀

5.加入清水煮

6.煮半小时加入海带

7.炖十分钟

8.在加入冬瓜

9.冬瓜 加入煮十分钟就可以了

烹饪小贴士：

1、 海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。

2、 海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍

3、 褐绿色或土黄色的干海带是比较正常的颜色。干海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品。

4、 海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适；海带和茶相克：肠胃不适；海带和酸涩水果相克：肠胃不适；海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘。

你喜欢吃海带吗？