视频 | 蔬菜也富含维生素？含量最高的一种蔬菜你可能都忽略了！
大妈辟谣
本栏目由谣言过滤器 × 北京大妈有话说联合推出，每周六准时放送，专为中老年人查证辟谣。
辣椒富含维生素？
维生素C是大家再熟悉不过的营养素了，一提到它，很多人第一反应就是桔子橙子柠檬猕猴桃这些水果。
其实，有一种蔬菜的维生素C含量也很出色，那就是辣椒，而且辣椒还是蔬菜圈子里的“维生素C之王”！
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按种类排名，含量最高的是甜椒，它的维生素C含量相当于橙子的4倍、苹果的43倍。吃100g甜椒或彩椒，就分别可满足成年人每日维生素C推荐摄入量的130%和104%。
不过，蔬菜在贮存和加工过程中，维生素C容易被破坏。所以甜椒、彩椒这类口感甘甜的辣椒可以洗干净后生吃，或者拌到凉菜里，这样就能保留更多的维生素C。
除此之外，在购买甜椒的时候也要注意，尽量选择表皮饱满有光泽的那种，抽抽巴巴、摸起来软软的或者有皱纹的甜椒说明储存时间过久了，营养成分也会有所流失。
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不喜欢吃甜口味辣椒的也可以选择辛辣口味的青尖椒或小红尖辣椒。
至于那些认为吃“辣”会带来的各种问题，比如长痘痘等其实都是无稽之谈。事实上，吃辣和长痘之间并没有明确的关系，导致爆痘的因素往往是辛辣的食物伴随的高糖高脂，比如红油火锅、水煮肉片、辣子鸡等。
还有很多孕妈为了宝宝的健康不敢吃辣椒，其实只要在吃辣椒后没有不舒服，就不必过于担心。
所以，喜欢吃辣的朋友不用再顾忌传言啦，不喜欢吃辣的朋友就选择甜椒吧！
眼睛也会进虫？
最近，武汉一名2岁男童因眼睛里时常有分泌物，到医院就诊，医生竟然从男童眼里捉出6条长约1厘米的乳白色活虫！这是怎么回事儿？
经医生判断，这是结膜吸吮线虫，这种活虫主要寄生于狗、猫等动物身上，然后通过果蝇，或揉眼等导致虫卵进入眼部而发病。相比成年人，儿童更容易有揉眼等不卫生的习惯，因此，儿童就成了结膜吸吮线虫感染的主要人群。
虽说结膜吸吮线虫主要在眼睛的结膜表面活动，医生用镊子将它夹走后就可治愈，但也有极少数可能会进入眼球内部，导致虹膜炎或青光眼等，绝对不能忽视。
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除了结膜吸吮线虫，还有几种寄生虫会导致眼病，比如最常见的螨虫、容易致盲的阿米巴、可引发脑部病变的弓蛔虫等等。
要避免眼部感染寄生虫，需要记住以下5点：
■ 注意个人卫生，不揉眼、避免不洁净的水溅入眼睛。
■ 尽量不要和猫猫狗狗做贴脸等过于“亲密”的动作，定期排查家里的宠物是否感染了线虫。
■ 生食和熟食的刀具、砧板要分开，避免被虫卵污染。
■ 在蚊蝇多的地方，最好穿着明亮色彩的长袖衣裤、佩戴面罩、使用灭蚊蝇的药物，避免蚊蝇的叮咬。
■ 如果外出旅游或出国，一定要提前了解当地的传染病情况，格外注意个人卫生和防护。
如何解决磨牙问题？
和打呼、梦话并列的三大午夜噪音——磨牙，很多人都会被旁人磨牙的声音吵醒，但磨牙的人可能却不知道。人为什么会磨牙？磨牙磨多了会变成国字脸？有解决办法吗？这些问题今天就都来说道说道。
为什么会磨牙？
其实，磨牙是许多因素协同导致的结果，主要分为以下四种：
■咬合障碍
单边咀嚼、吃过硬或难嚼的食物、紧咬牙关等习惯，都会造成咬合关系不协调，即上下牙齿不能咬在一起，机体就会增加牙齿的磨动，来克服咬合障碍。
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■ 心理因素
白天过于焦虑紧张、疲劳、抑郁或者兴奋，晚上入睡后大脑皮层支配的颌骨运动区的一部分细胞“不正常兴奋”，支配咀嚼肌的三叉神经功能紊乱，导致磨牙。
所以常值夜班的、压力大的、易紧张的人群磨牙的概率要大。
■ 外来刺激
喝酒、抽烟、饮用大量含有咖啡因的饮料，这些刺激都会影响多巴胺能系统，增加磨牙的可能性。
■ 职业因素
运动员、精细工作者（例如钟表匠）等可能白天会磨牙，习惯性咀嚼铅笔、口香糖也常会有磨牙现象。
磨牙多了会变国字脸？
确实，磨牙有一个最大的损害就是会让你失去一个好下巴。
长期磨牙，或者经常性的咬紧牙关，可引起两侧咀嚼肌肉酸痛或疲劳感，给咬肌造成压力，久而久之，咬肌和颞肌变得肥大、面部线条刚硬化、人脸老化加速，脸看起来更方正和硬朗，更像“国”字脸。
左：长期磨牙咬肌肥大形成“国”字脸，右：正常形态下的脸型
如何解决磨牙问题？
有几个简单的治疗方法，可以缓解磨牙。
■ 用咬合垫
咬合垫是用硅胶或其他塑料材质做成的，能避免牙齿过度摩擦。晚上睡觉时戴上它，可以大幅降低夜间磨牙及牙齿紧咬问题，提升睡眠质量，保护牙齿。
■ 改善饮食习惯
避免晚餐进食过多或睡前两小时内加餐，避免单侧咀嚼、长时间咀嚼槟榔及坚果等硬食。要适量补充微量元素，避免高血铅。
■ 睡觉平躺
侧躺时下颌处于偏斜状态，并支撑着不正常的头颈位置，颞下颌关节及其附属肌组织高度紧张，从而引起磨牙。
因此，有磨牙习惯的人可以试试平躺。
■ 保持口腔卫生
平时应该经常做口腔清洁，保持良好的口腔卫生，每半年去专业口腔诊所检查一次，发现牙病及时治疗。如果缺牙应及时采取相应的修复措施。
梅梅的话
独居的人可以根据一些并发症来判断自己是否磨牙，比如：
· 牙齿异常磨损
· 下巴附近肌肉疲劳、疼痛
· 颞下颌关节疼痛
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