【030】首届全国教师文学作品大奖赛武笑森作品
今晚步行街，无关风与月
武笑森（河南）
本该有的七月的流火，却被仲夏的大雨驱赶的毫无踪迹，于是人们可以肆无忌惮的遛弯、逛街。我和妻子孩子也在这攘攘的人群中，来到这晚上八九点钟的步行街。时装店里金碧辉煌，帅哥美女络绎不绝，美食小摊首尾相接，各具特色，空气中弥漫着烧烤味，奶茶味，挑逗着青年男女的味蕾。小情侣们亲密无间；少男少女们三五成群，四处张望，似乎总期待着在这里偶遇什么惊喜！一切都让这个狭窄的街道变得蔚为大观。让人不由自主的想起的孔夫的名言——“食，色，性也！”
走着走着，我忽然想：年轻一回，不为别的，就为我老婆和儿子买点好吃的去。买什么呢？烤香肠，烤面筋，煎饼果子，炒酸奶……真还是犹豫不决，生意火爆的小摊已经被小情侣们占领了，我这个带着孩子的老男人也真不想凑热闹，算了！哪家冷清去哪家吧！
前边有一家烤面筋的小车，桔黄色灯光下端坐着穿着白T恤的老板娘，看着倒是清闲，因为这个摊位前人少，我很自然地停在了她的摊位前。都说路边小吃很脏不卫生，我看这家烤面筋小摊与众不同，亚克力的橱窗擦拭的不染纤尘，不锈钢的灶台，烤炉也不是我想像的满是油污！老板娘是个白净的面孔，脸型略长，高而尖的鼻梁，动作利落的妇女，招牌上的“清真”字样更让我断定她是一个回族妇女！
我先拿了一根烤香肠在儿子面前晃了晃，看能不能吊起他的食欲，可儿子一声不吭地摇了摇头。我顺着他的目光发现他目光锁定在摆在旁边的几串大串的烤面筋上。伸出小手指着说“我吃那个！”
“很挑食吧！”妇女说。
“嗯！”我漫不经心的回答，想用一个字来终结她的话题，因为我觉得这些小贩只认得赚钱，何必啰嗦？
“烤面筋来两串吧！”我又接着说，这孩子在口味上真随他妈，烤面筋也是老婆的最爱！
“好的，怪不得那么瘦。”她还是接着刚才的话题，说着就打火烤串。她又说“我儿子八九岁了才五六十斤！”
“那也挺瘦的”我以为她会炫耀一下儿子多么胖，所以略感意外。
“可不是嘛！也是挑食，愁人！”———没想到她倒是挺家常的！
烤炉上烤着两串面筋，她利落地用油刷刷上一层油，火苗开始上窜，于是她快速的翻动面筋，随着面筋“嗞嗞”作响，一股微微的焦糊味直往鼻孔里钻，这时只要是爱吃烧烤的人恐怕都会情不自禁的咽下口水。然后熄火，调料瓶在她手中上下飞舞，孜然粉和胡椒粉均匀飘落在面筋上。这之后还没有结束，她又拿起一把剪刀一丝不苟地修剪起来，原来是将面筋两头烤焦的部分剪去，还顺便剪掉了竹签顶端的针尖，她抬头笑笑说：“孩子吃的，别扎着了！”这倒是我没想到的，通常情况下这些卖小吃的不会这么“多事”的，而是直接将食品递给顾客吃，不要忘了在路边的食客通常都是嘴馋的主儿。
当我认为可以将两支烤面筋拿到手中时，她又拿出两个方方的牛皮纸袋，将两支烤面筋分别放进去，又将两个牛皮纸袋放在干净的塑料袋里。
好吧，在她看来这两串烤面筋不再仅仅是食物，而且是商品，商品是要有包装的。您的不计成本，是让我们体面的消费，而不仅仅是用美味满足口欲！
正当我伸手取这两串烤面筋时，她又拿起剪刀在其中的一个牛皮袋上剪掉一个角，叮嘱我说：“剪掉角的是放了辣椒粉的！”做完才微笑着将烤面筋递给我。
“老板娘想的真周到！”我情不自禁的给她竖起大拇指！
回去的路上，袋子上剪去角的一串烤面筋给了老婆，儿子津津有味吃着另一串。我虽然没吃，但我早已被这两串烤面筋征服了。一个简单小吃可以做到精致乃至极致，这是完全是“用心”在做。
人间自有美食在，此时无关色香味。不知不觉中过了年少轻狂的年纪。今晚，走过八九点钟步行街，在灯光，喧嚣，各种诱人的香味中我蓦然觉得：人间自有真情在，此刻无关风与月！
【作者简介】武笑森，80后，中学一级教师，河南省西平县第一初级中学语文教师，班主任，爱好阅读，写作，郊游露营。崇尚“教育孩子就是对自我的一场赎救”，“无限相信阅读的力量”等教育理念。
首届全国教师文学作品大奖赛征稿启事
在人们的心目中，文学始终有着生机勃勃的力量，教育历来有着沉甸甸的分量。长期以来，全国涌现出一大批扎根生活、个性独特、充满灵气的教师作家、诗人和文学爱好者，在全国产生了较大影响。
为提升教师的文学素养，推动文学教育乃至语文教育的发展，培植全国教师文学的中坚力量，早6点半文学微信公众号特举办首届全国教师文学作品大奖赛。具体事宜如下：
一、征稿对象：全国所有教师和教育工作者中的作家、诗人、文学爱好者。
二、征稿题材：不限（亲情、爱情、友情、美景、哲思等都可以，正能量就行）。
三、征稿要求：每位作者散文限投一篇，5000字以内，散文诗限投两章，每章1000字以内，诗歌（含古体诗词）限投5首，每首50行以内，或单首200行以内。所有作品只要不是在其他微信公众号推送过的都可以参赛，在其他微信公众号推送过的作品请勿再投稿参赛。
四、投稿须知：来稿须注明“教师作品征文”字样，附带100字左右作者简介、生活照片二张和详细通联。
五、参赛要求：参赛者须关注“早6点半文学”微信公众号，并跟踪大赛进展情况，才能参赛。
六、征稿时间：即日起至2020年12月31日。
七、投稿邮箱：sczgz2018@163.com
八、评奖方式：在作品质量符合推送条件的前提下，依据阅读量、赞赏量开展评选。自作品推送之日起，10天内阅读量达到500后，每超过100记1分；赞赏量达到10笔（每笔5元以上有效）后，每超过1笔记5分。按得分多少评定获奖等级。作品自推送之日起10天后增加的阅读量和赞赏不再计入总分。
声明：不认同者勿扰。
九、奖项设置：
一等奖1名，奖金各1000元+荣誉证书；
二等奖3名，奖金各500元+荣誉证书；
三等奖6名，奖金各200元+荣誉证书；
优秀奖10名，奖金各100元+荣誉证书。
首届全国教师文学作品大奖赛组委会
早6点半文学微信公众号编辑部
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