吃了30年的鸡，今天才知道这种做法，口感滑嫩不柴，比三杯鸡好吃 / 四六文摘

汽锅鸡是云南特色美食,是云南名菜之一.这道菜需要专用的汽锅,一种特制的锅,在烹饪的时候能保留食物的原汁原味.要想吃到原汁原味的汽锅鸡,要专门去一趟云南,这汽锅鸡的成本可有点高哈,哈哈这路费可够贵的. ...

不论是做素菜还是肉菜都需要用到的技巧,否则同样的食材,你做的菜肴总是没有饭店的好吃,尤其是炖肉的时候,很多人因为没有掌握好方法,从而使得肉口感发柴,亦或是腥味重,这样的食物家人当然不会喜欢吃,其实想要 ...

鸡胸肉别水煮,做成小饼低脂又解馋,口感不柴,早餐10分钟搞定! 鸡胸肉是健身人士.减肥人士以及很多女性比较偏爱的食材,鸡胸肉几乎零脂肪,很多朋友会选择水煮,再撒上一些胡椒粉就食用了,其实水煮的鸡胸肉我 ...

我记得第一次吃北瓜馅儿的包子,是在婆婆家.平时在自己家大多吃的是韭菜.茴香.白菜.萝卜馅包子,第一次吃到北瓜馅儿包子,觉得很鲜,很清新,稍稍有些脆爽,不像茴香韭菜味道那么味大.问了问婆婆,才知道是北瓜 ...

"鱼头"的做法有很多种,比如说:剁椒鱼头.清炖鱼头是比较常见的做法! 但是今天我要给大家分享一种,鱼头不一样的做法.味道是属于酸辣开胃型的,不管是下酒还是下饭都非常不错. 做法: ...

吃了30年的鸡，今天才知道这种做法，口感滑嫩不柴，比三杯鸡好吃