矷山人参和人参有什么区别？

一、形态特征不同

1、山参：根状茎短，直立或斜，枝增厚成丛。主道根肥大，梭形或圆柱形。茎单生，30-60厘米高，纵条纹，无毛，基部具宿存鳞片。叶片为掌状复叶，轮生茎尖3-6。叶柄3-8厘米，纵条纹，无毛，基部没有托叶。

2、人参：茎直立，圆柱状，不分枝；一年生植物茎顶生只有一个叶，叶具三个小叶；二年生茎仍然只有一片叶，但具5小叶；三岁具5小叶的两个对生复叶；四年寿命增加到三片轮生复叶；5年寿命增加到4个轮生复叶；第6年在茎顶端有5个轮生复叶。

二、生长环境不同

1、山参：生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶林混交林。

2、 人参：人参抗寒性强，耐低温-40℃，适宜生长温度为15-25℃。人参对土壤有非常严格的要求，适合生长的土壤是排水良好、疏松、肥沃、空气湿润凉爽、腐殖质层深棕色森林土壤或山地灰棕色森林土壤。

三、功效不同

1、山参：能大大补充人体活力，增强人体各器官的功能。它产生唾液，止渴。滋养血液，滋养美丽。唤醒心灵，平静心灵，提高大脑的思维能力，增强记忆。抗疲劳、抗衰老、抗冷、抗高温、抗癌、抗疾病。

2、人参：人参能调节中枢神经系统兴奋和抑制过程的平衡;可防治高原缺氧的急慢性疾病。人参制剂能增加兔脑对葡萄糖的摄取，降低乳酸、丙酮酸和乳酸/丙酮酸的比值，使葡萄糖的利用由厌氧代谢转变为好氧代谢。