“老干妈”创始人陶华碧，遇高人指点，喜获辣椒酱配方，富甲一方

“老干妈”辣椒酱的创始人陶华碧，是一位具有传奇色彩的女人，她的“老干妈辣椒酱”远销80多个国家和地区，每日生产量超过300万瓶，2017年，富豪榜的相关数据显示，当时老干妈创始人陶华碧的身价在70亿元。陶华碧平时的座驾是两辆劳斯莱斯，车牌号分别是“贵AA6666”“贵AA8888”。在贵州最出名的除了茅台，黄果树，贵州神奇，就是“老干妈”了。“老干妈辣椒酱”为了达到口感的一致，制作方法都是统一的。陶华碧的成功靠的就是这个辣椒酱的制作方法，俗称“秘方”。

陶华碧出生于1947年，出生地在贵州省湄潭县一个偏僻的山村，家境贫寒，没有上过学的陶华碧像普通人一样结婚生孩子，可是她的命运很悲剧，在28岁的时候，丈夫去世，留下她一个人带两个孩子生活。为了养活孩子去南方打工，由于没有文化，也没有一技之长，只能干苦力，拉过黄包车，摆过地摊，在工地上轮铁锤别人干4个小时就受不了，她一干就是7、8个小时，为了省钱，不舍得吃，干的是最苦的活，吃的是最差的饭。

在她打工期间，工地旁边有一家不起眼的饭店，每天顾客总是排着队去吃，这家饭店开在胡同里面，不临街，好像在故意躲避顾客。她就非常好奇，为什么这么多人去吃，就也到饭店里去吃了一次，饭店里做的都是家常饭，但是口感非常好，厨师是一位中年男子，一个人张罗着。她回去后，思来想去，如果自己开一家这样的饭店也不用干苦力了，就决定拜师学艺，可是登门拜访了老板好几次，就是不肯收徒，为了能打动老板，每次下工，就主动去店里打下手，这一干就是半年，老板觉得这样下去挺过意不去的，有一次将陶华碧带到一处没人的地方，交给她一张纸，说他们家世代做厨师，祖上是御厨，祖祖辈辈都给达官显贵做厨师，他父亲因为给前朝一位大官做过饭，就逃难到这里，家传的手艺是不传外人的，看你这么用心，把这辣椒酱的制作方法给你，你回去照着这个方法做，开一家小面馆，养活一家人绝对没问题，他们祖上传授技艺要收费，也不要你太多钱，给30元吧，陶华碧接过秘方，千恩万谢，给了老板钱就回去啦。

1989年，陶华碧用积攒下来的钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处捡来的砖头和石棉瓦搭建了一间10平方的临街店面，开始做凉粉和冷面，为了招揽顾客，她的凉粉量大价低，取名叫“实惠餐厅”。陶华碧的小店生意十分兴隆，不光是价格份量，还因为她的辣椒酱。做了一段时间后，陶华碧发现很多顾客都是冲着她调制的辣椒酱来的，顾客来了不但吃，走的时候还要带走一些，刚开始，陶华碧不在意，后来带走辣椒酱的人越来越多，她就干脆卖辣椒酱，辣椒酱生意火爆，凉粉没人要了，就连周边饭店都在用她的辣椒酱调味，做佐料。

于是在1996年，陶华碧舍弃了饭店，租了南明区云关村委会两间房子，招聘了40名员工，办起了食品加工厂，专门生产辣椒酱，定名为“老干妈辣椒酱”。陶华碧自己拿着产品到处推广，因为口感好，回头客非常多，当地市场很快打开了；为了开辟外地市场，就送给大车司机辣椒酱，大车司机走到哪里都带一瓶“老干妈辣椒酱”，就这样很多外省的顾客慕名而来购买。

陶华碧将自己的头像印到产品上，为了让大家吃了“老干妈辣椒酱”后，出现了质量问题能够找到她，她对质量的把控非常严格，每次产品出厂，总要第一个先品尝，口感不对不出厂，坚持做到口感一致。有一次玻璃瓶厂生产的瓶盖扣不紧，漏油，厂里有人建议换瓶子重新销售，可是陶华碧将400件产品全部当众销毁，这样的严格质量要求，让“老干妈辣椒酱”赢得了市场的认可，迅速火遍全国。

在公司管理上，陶华碧知道自己没有文化，除了自己的名字三个字外，也不识字，她就采用亲情化管理，凡是在厂里上班的工人，厂里免费提供吃住，她的理念就是把员工当自己孩子看。后来员工发展到1300多人，她就招了许多懂技术，懂管理，懂财务的大学生进来管理，但对待员工方面，她还是会亲力亲为，做到人性化管理。通过陶华碧的感情投入，工厂上下员工非常有凝聚力，大家从来不叫她董事长，总是亲切地称呼她“老干妈”。

后来也曾出现“秘方”外泄事件，在陶华碧走现代化生产管理的同时，也必须将秘方授权给负责加工生产的管理人员，进行机器生产，这就为泄密留下了隐患。后来，她发现市场上有一款产品口感跟她的一样，经过调查，这家公司之前就不从事辣椒酱生产，再调查发现负责生产的人，是在她厂里做过生产管理的人，还是个大学生，知道她的辣椒酱生产秘方，辞职后，来到这家公司，陶华碧果断报警，后来这位大学生因为侵犯商业秘密，被判了刑，生产公司也赔偿了陶华碧的经济损失。

陶华碧的成功启示我们，并非高大上的行业，高学历高智商高颜值的人才能成功，只要放下身段，安心做好一件事，哪怕是一瓶辣椒酱，只要把它做到极致，就能成功。这个世界上最不缺的就是聪明人，但是成功的往往是一生只做一件事的“傻子”。关注我，给你带来更多成功咨询。