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这才是糖醋排骨最正确的做法,不油腻没腥味,老式的酸甜口太地道了
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炖排骨用冷水还是热水?很多人第一步就做错了,难怪排骨又老又柴还有腥味!
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做红烧肉时,到底要不要焯水,很多人搞错了,难怪吃起来又腻又柴
今天和大家分享一道不用焯水,不用放油的红烧肉做法,味道比焯水放油的好吃10倍!而且从头到尾都是一锅一气呵成,不用盛出再倒进锅里倒腾,特别省事方便! 相信大家平日里做红烧肉这道菜的时候,基本都会把买回来 ...
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凉拌苦菊要不要焯水? 很多人做错了, 难怪苦菊口感软绵不好吃
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做红烧肉时,先焯水就错了!学会这么做,肉软烂入味无腥味
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