这道过年菜转发到朋友圈，不到5分钟就能获得100个赞

我是菊子姐姐，一个集美貌，美食，美图，美感于一身的处女座大姐姐一枚！

红油藕片是一道以鲜藕、香葱、大蒜等为主要食材制作的美食。

红油藕片是菊子姐姐Cooking美食的第165道美食，2月份的第五道美味，推荐指数为【匠心推荐★★★★★★】

▼COOKBOOK

红油藕片

食材

莲藕

调味料

蒜蓉 / 葱花 / 熟芝麻 / 香醋 / 白糖

香油 / 花椒油 / 红油 / 生抽 / 盐 / 味精

【烹饪步骤】

▼1、切莲藕：莲藕洗净去皮切成薄片，放清水中浸泡防止氧化变黑

▼2、调味汁：将所以调料倒一起调匀，调成调味汁待用

▼3、烫藕片：锅里烧开水把藕片下锅烫至断生捞出沥干装盘

▼4、拌藕片：把调味汁倒入藕片拌匀即可

【美味呈现】

获100赞的红油藕片上桌啦！

【菊子物语】

红油藕片做法简单，藕片香香脆脆，吃完还想吃！