香气扑鼻黄金土豆饼，简单易学，秒变大厨，值得收藏

土豆现如今是很多吃货朋友都爱吃的食材，能制作丰富的菜品和小吃，比如香辣土豆丝，干锅土豆片，椒盐小土豆，炸薯条等等，菊子姐姐今天就为大家带来一道家常黄金土豆饼，做法是十分简单，味道是特别香脆，造型亦美丽圆润，口感特别酥脆难挡！当然还是有以下特点：

1、做法详尽，如果您想学，直接照做便可！

2、成品色泽金黄，看着色，闻着香，吃着味，俱全！

3、8片小三角类似于披萨，但是比披萨好吃不止一百倍，谢谢

黄金土豆饼是菊子姐姐Cooking美食的第186道美食，推荐指数为【特色小吃★★★★★★★】

▼黄金土豆饼

准备食材

食材

土豆 2个/玉米淀粉 2汤勺/鸡蛋 1个

调料

胡椒粉 适量/盐 适量/芝麻 适量/葱 1颗

【烹饪步骤】

▼1、土豆去皮

▼2、土豆洗净切细丝

▼3、土豆丝用清水洗净淀粉

▼4、放入盐，胡椒粉

▼5、放入玉米淀粉和鸡蛋

▼6、拌匀静置5分钟

▼5、放入玉米淀粉和鸡蛋

▼6、拌匀静置5分钟

▼7、把小葱切成葱花待用

▼8、锅先烧热，再放入适量油烧热

▼9、把拌匀的土豆丝放下锅，再用筷子或锅铲把土豆丝摊均匀

▼10、一面煎后翻至另一面煎

▼11、多次翻面，直至煎致两面金黄

▼12、撒上芝麻和葱花即可出锅

▼13、煎好出锅的土豆饼

▼14、切成三角小块摆好盘就可以美美哒食用啦啦啦

【美味呈现】

【菊子物语】

菊子姐姐是很喜欢土豆类食物的，吃的时候，心情特别满足，口齿留香，而且土豆这个食材还是很经济实惠的，对于美食，要有仪式感，夹起其中一片，给它拍个美照，留作纪念！

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