　　每年由于孩子饮食不当，造成的悲剧很多，大多都是因为父母忽视了孩子对于食物没有安全的辨识，只知道把各种食物往嘴巴里送。当孩子被食物卡住时，大多父母也没有掌握安全的急救措施，最终导致错过最佳救治时候，孩子逝世。

　　哪些食物容易导致孩子出现危险？

　　坚果类食物

　　坚果类食物的营养价值很高，但是坚果类食物对孩子来说，却是十分危险的。因为坚果类食物通常比较硬，而孩子在吃食物时，对食物的咀嚼不够彻底，导致吞咽时卡住。这种情况非常危险，如果没有大人的帮助，孩子大概率会窒息。

　　长叶蔬菜类

　　蔬菜水果中含有丰富的维生素，在孩子发育最迅猛的阶段，各种维生素等营养的摄取量更多。但家长们一定要注意，一些容易卡喉咙的长叶蔬菜，比如：油麦菜、韭菜、金针菇这类，在煮熟之后，吃的时候会出现嚼不断的情况，这个时候孩子又急着吞咽，就会造成卡喉咙的现象。

　　海鲜类食品

　　海鲜是十分美味的，但是对小孩子而言，却是十分危险的。因为海鲜类食品属于易致敏食物，容易引起各种皮肤疾病，例如，荨麻疹、痤疮等。特别是对已经有皮肤病的患者，例如：湿疹、痤疮的患者，更不友好，只会加重当前症状，更有甚者，需要及时到医院就诊。

　　大颗糖果、蜜饯类

　　糖果最常见的有硬糖和高粱饴制的软糖类，这些糖果对于孩子来说也具有风险，稍不留神，孩子直接将糖果吞咽，就容易卡喉。蜜饯类由于添加大量的食品添加剂，所以也不建议孩子食用。

　　碳酸饮料、酒精饮料

　　碳酸饮料具有一定的腐蚀性，容易对孩子的牙齿造成严重的损伤。而饮料中的酒精，对孩子的影响是不可逆的，酒精不仅影响孩子的大脑发育，对孩子的肠胃也会造成很大的伤害。

　　孩子在小的时候，家长们耐心细致的照顾就显得尤为重要。

　　时刻紧盯孩子的举动

　　小孩特别喜欢将自己手可以够到的东西抓起来，放在嘴巴里。处于这个阶段家长们一定要注意，务必把一些危险的、细小的东西收起来，或者放到比较高的，孩子够不着的地方。

　　注意食物的处理

　　在生活中，很多的噎食事件其实都是可以避免的，例如：将水果切小片、坚果敲碎、肉类切碎等，都可以有效地避免孩子发生噎食。

　　如果孩子噎着时，家长应该怎么急救？

　　海姆立克急救法：海姆立克急救法是目前公认急救最佳方式。

　　首先，家长要弯下膝盖跪坐在地上；

　　然后，抱起孩子，将孩子头部朝下，身体靠在家长的膝盖上；

　　接着，用手掌用力拍宝宝两肩胛骨之间，然后把孩子翻正，用食指和中指按压孩子的胸骨下半段。

　　最后，重复以上操作，直至吐出食物为止。

　　家长们，孩子们小的时候是最容易发生一些意外的时期，所以家长们一定要时时刻刻注意孩子们的举动，避免一些悲剧的发生。