首个富硒红枣种植基地 拓宽农民致富路

红枣早已是新疆农产品业一张响当当的名片，随着人民生活水平的不断提高，如何让产业升级，产品价值最大化，也是现如今新疆枣农着重考虑的一个重要问题。库尔勒市沙依东园艺场二十二分场的巴州译戈果业农民专业合作社就针对这一问题，专门请来了中国科学院老专家技术中心的工作人员进行指导，并在当地建立了100亩富硒红枣种植基地，这也是我州首个富硒红枣种植基地。

近日，零距离记者在库尔勒市沙依东园艺场场部会议室见到了中国科学院老专家技术中心的工作人员。巴州译戈果业农民专业合作社是2013年12月1日成立的，当时由于种植规模不大，无红枣深加工产品，产销衔接不良。在中国科学院老专家技术中心常务副主任魏立新的技术支持下，最终决定在沙依东园艺场建立一个占地面积约100亩的富硒红枣种植基地进行种植加工。

中国科学院老专家技术中心常务副主任魏立新说：“一般的枣的硒含量，它仅仅是几个微克或几十个微克，咱们这个枣的硒含量已经达到了每公斤960微克。”

硒是国际卫生组织共认的“抗癌之王”，根据中国营养学会推荐的人体硒摄入标准为每天每人40-240微克，食用富硒红枣及其制品补硒，对人体健康将起到保护作用。

中国科学院老专家技术中心常务副主任魏立新说：“因为硒元素有两大功能，一大功能是增加免疫力的功能，可以使人体更健康，一个是抗氧化的功能，可以防止衰老，增加了这些硒元素，可以把普通的枣成为了一个功能的枣。”

中科院专家经过实地考察，从种植、加工、研发和营销等方面把巴州译戈果业设计为“红枣功能食品产业基地”，并于2015年进行100亩科学、规范化的优质富硒红枣种植，这100亩优质富硒红枣还带动了周边1万余亩红枣种植，生产年加工3000吨的枣片、佐餐粉、饮料等功能食品，成为国内一流的红枣产业基地。

巴州译戈果业农民专业合作社总经理曹志刚说：“我就想带动我们周边的这些老百姓一起去致富，富硒枣是一个健康产业，即可以做大，又可以做强。”

目前，种植基地果园面积已有1000余亩，富硒红枣将在今年11月上市销售，农民的收入也将比种植普通红枣翻一番。