退休中医：4个食疗经方，针对夏季上火有妙...

退休中医：4个食疗经方，针对夏季上火有妙用，成家男女收藏，多给孩子做

1、眼屎增多，严重的会出现麦粒肿；
2、小便偏黄、量少；
3、大便干结、便秘，排便少；
4、口气、口疮问题多；
5、睡眠不安、脾气急躁；

夏至到了，气温攀升，越来越多的人出现上火的问题，尤其是0-6岁的婴幼儿，上火吃不下饭、睡不好觉，严重影响身体生长发育，分享8种蔬菜最适合夏季缓解小儿上火问题，家长要收藏！

一、茄子--推荐菜谱：蒸茄子；
步骤：
1、准备茄子300克、肉馅100克、红椒50克、黄椒50克，还有适量的油、盐、酱油；
2、彩椒清洗后切成小丁备用；
3、茄子洗净去皮，切成条备用；
4、把茄子码好在盘子里，上火清蒸10分钟；
5、另起锅，加适量油，把肉馅煸炒变色后，加入适量的酱油和糖，再翻炒；
6、肉沫中加入切成丁的彩椒，加适量盐调味后关火；
7、茄子放凉去水分，把炒好的肉末丁拌好即可食用；
作用：性寒、清热解毒，不要采用油烧的方法，最好用蒸的方式；

二、白菜--推荐菜谱：红火虾仁白菜；
步骤：
1、准备食材：白菜200克、虾仁100克、葱姜料酒适量、白糖适量；
2、白菜洗净切成斜片备用、虾仁洗净备用；
3、锅入油，葱姜爆香，加入虾仁炒至变色，再加入适量的料酒和白糖；
4、再加入白菜一起翻炒，变软后，加入酱油调色，适量盐调味即可；
作用：性寒、清热除烦、润肠通便；

三、苦瓜—推荐菜谱：燕麦酿苦瓜；
步骤：
准备食材：燕麦片80克、肉馅80克、苦瓜200克、香菇、海米，豆瓣酱和干贝适量；
干贝先用清水浸泡10分钟；
香菇、海米，干贝一起剁碎，备用；
肉馅、燕麦片还有剁碎的食材一起放在容器里，加少量豆瓣酱，用筷子搅拌均匀；
苦瓜对半切开，去瓜瓤，讲搅拌好的馅料均匀的填入苦瓜中，蒸锅蒸8分钟即可；
切成小块，即可食用；
作用：苦瓜性凉，味苦，可以泻火清热、去燥安神；

四、百合—推荐菜谱：芒果百合小丸子；
步骤：
准备食材：芒果2个、适量糯米粉、糖桂花，百合和枸杞；
用料理机把芒果打成泥，加适量糯米粉，揉成面团；
面团再分开揉成一个个小小的圆子；
锅中加水，先把百合干放入煮熟，再把小圆子依次放入锅中；
再加入枸杞，小圆子浮起后，捞出；
把小圆子、枸杞和百合放入碗中，加适量桂花蜜糖即可食用；
作用：百合性平、有清热去燥、润肺止咳的效果；

这4种食谱是很适合婴幼儿食用的，不会影响消化，也能很好的祛除燥热、火气；除此外，还有一个畅火火，也是我经常推荐的祛火饮用品。祛火温和中性，有山楂、菊花、淡竹叶等6种药食同源的食材，没有西药那么快，但是对身体很温和，不刺激；口感也好一些，小孩子愿意喝，大人也可以喝，日常喝，不上火，也不用吃药去医院，效果很好👇👇👇