家庭泡菜自制_家庭泡菜自制的14种做法_家庭泡菜自制家常做法
14种营养健康家庭泡菜自制的吃法,好吃易做的家庭泡菜自制做法大全
第1种自制泡菜做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】家庭泡菜自制
【食材】
主料:芹菜;胡萝卜;白萝卜;泡菜;小米;红椒
【做法详解】
1、将白萝卜 胡萝卜 芹菜 切块; 然后和小米辣 小红椒 一起放进密封灌里;搁上白醋和少量水 泡1---2天 即可
第2种自制泡菜做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】下饭菜;蔬菜;家庭泡菜自制
【食材】
主料:泡菜;花椒
【做法详解】
1、步骤太漫长没能全拍
第3种家庭自制麻辣烫做法打开看带图步骤
【简介】材料:麻辣烫底料150g面筋50g牛肉丸50g腐竹50g香菇
【功效与作用】麻辣;家庭自制豆腐;家庭泡菜自制
【食材】
主料:香菇;西兰花;牛肉;火腿;鱼丸;豆腐;腐竹;面筋
【做法详解】
1、取一包麻辣烫底料。用厨房剪将底料剪开
2、烧开水 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀
3、按照肉类——鱼类 豆制品—蔬菜类的顺序 将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中
4、要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材,最后放入蔬菜类
5、盖锅盖焖煮30秒后即可关火
6、将涮好的食材盛出,盛取适量的红油汤底即可食用
第4种家庭自制炒饼做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】早餐;懒人菜;午餐;晚餐;中餐;家庭自制豆腐;家庭泡菜自制
【食材】
主料:白菜;胡萝卜;鸡蛋;面粉
【做法详解】
1、面粉十水,和成柔软面团。饧1小时左右。
2、根据自己平底锅大小,均匀分成小剂子。我是分了5个。
3、案板上撒手粉,将小剂子压扁。擀成2---3mm的薄饼。
4、小火,不放油,平底锅预热后,薄饼放入。
5、2分钟饼就出现如图微黄,起小泡。
6、饼要勤翻,如果够薄,饼会出现中间鼓起的状态。
7、两面都煎到有微黄斑点就OK。
8、切丝!宽窄随意!千万不要在硅胶垫子上切呀,我切好放上面去的....
9、选自己喜欢的或是手头方便的菜吧?
10、鸡蛋加盐打散,把菜改刀切小,红红绿绿搭配很好看,为了让孩子喜欢吃嘛!
11、炒菜!熟了锅里要保留点汤,不够加水,忖度着刚好可以使饼丝全部湿润又不吸收过多水为标准!体现技术的时候.......
12、传说中的成品.......除了盐没用其它调料,想要的就是食物本身的味道!当然了,你做的时候想加什么就加什么!一进厨房,自己说了算!
第5种自制泡菜寿司做法打开看带图步骤
【简介】在家带宝宝,她睡着了,我就无聊了,没事干就自己琢磨吃的!
【功效与作用】宝宝;寿司;米饭;午餐;晚餐;家庭泡菜自制
【食材】
主料:青菜;萝卜;黄瓜;泡菜;海苔;鸡精
【做法详解】
1、材料切条状
2、青菜用开水烫一下
3、把蔬菜放一起放些盐,鸡精,醋。口味自己把握吧。
4、铺上海苔,在铺上米饭,再加上菜!泡菜是直接买的超市的。
5、放好后,卷起来
6、卷好后,切开!ok!
第6种家庭自制川版意大利面做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】懒人菜;午餐;晚餐;中餐;家庭自制豆腐;家庭泡菜自制
【食材】
主料:西红柿;辣椒;肉末
【做法详解】
1、姜蒜切末,葱红辣椒切圈备用。
2、西红柿切丁。
3、肉切末用淀粉,料酒,少许盐拌匀腌制几分钟。
4、最后将面下过拌匀,即可出锅。个人觉得直接将做好的汁浇在面上更美味。。
第7种自制泡菜做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】家庭泡菜自制
【食材】
主料:芹菜;泡菜;花椒;八角
【做法详解】
1、把各种蔬菜洗干净,晾干水,切块
2、在无油的锅里放水烧开,放入花椒和八角煮一会,放盐,可多放盐 但不可太咸。
3、待水凉了倒入坛子里,再放入切好的蔬菜即可,腌个四五天,把泡菜夹起来,再拌点辣椒油,美味可口的泡菜就做好了。
第8种自制酸辣泡菜做法打开看带图步骤
【简介】圆白菜都好大一棵做一次干锅包菜就会剩下好多,所以就想到把圆白菜做成泡菜啦,味道可以媲美饭店里的小菜哦
【功效与作用】素菜;小菜;家庭泡菜自制
【食材】
主料:圆白菜;大蒜;泡菜;生姜;尖椒;白醋
【做法详解】
1、吃的时候把里面泡的小红尖椒切成小段,倒上辣椒油香油即可
第9种家庭简易泡菜饼做法打开看带图步骤
【简介】喜欢吃辣白菜,一次家里没有米饭。只有面粉突发奇想做饼试试,没有想到真的还有泡菜饼哦!
【功效与作用】韩国料理;早餐;米饭;懒人菜;午餐;晚餐;家庭泡菜自制
【食材】
主料:白菜;泡菜;鸡蛋;花生;花生油;面粉;简易
【做法详解】
1、用剪刀把辣白菜剪碎
2、面粉
3、加入鸡蛋
4、将所有材料拌匀
5、热油锅
6、将面糊倒入平底锅内
7、翻面
8、三分钟左右
9、出锅装盘
10、吃上一口,齿颊留香
第10种自制泡菜做法打开看带图步骤
【简介】
【功效与作用】家庭泡菜自制
【食材】
主料:泡菜;白醋
【做法详解】
1、如图:包菜洗净晾干,切丝。
2、如图:胡萝卜同上切丝。
3、如图:先放盐淹5分钟,弄掉包菜的青气,和苦味,再接着放糖,搅拌直到糖融化为止,最后放醋。
4、如图
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