高脂高糖饮食加STZ大鼠动物模型

这种模型就是先给大鼠喂高脂高糖饲料，以诱发胰岛素抵抗，随后再腹腔注射小剂量的STZ不完全损伤胰岛β细胞，以诱发分泌障碍；最终就造成了大鼠2型糖尿病。

一直以来，使用高脂高糖饲料造模的各种动物模型，饲料的配方比较关键，大家也比较关注这个问题。可以买商用的饲料，但是有点贵。如果自己配制，可以参考以下配方，该配方来自《人类疾病动物模型的复制》第2版。

“猪油10%，2.5%胆固醇，20%蔗糖，1%胆酸盐，66.5%普通饲料。”

造模很简单。高脂高糖饲料喂4周；然后25mg/kg的剂量注射STZ(浓度为0.25%），接着继续高脂高糖饲料喂养4周。也可以将STZ剂量提高到30，每周1次，连续2周。都是可行的。

验证模型的标准是血糖大于7.8以及胰岛素敏感指数下降。

注意事项：

（1）高脂高糖饮食的动物非常容易死亡，尤其是在注射了STZ之后依然采用高质高糖喂养，这个死亡率真的说不准。

（2）糖尿病动物极易发生感染，动物间的撕咬伤也不易愈合；此外要经常换垫料，因为动物都是多尿的，潮湿的饲养笼更容易出问题。唯一的办法就是勤快点，细心照料你的动物。