青椒炒回锅肉:肉不腻,百吃不厌很解馋
青椒炒回锅肉
准备食材
三线肉、青椒、长青椒
胡萝卜、郫县豆瓣、老干妈豆豉
姜末、蒜末、酱油、盐
具体步骤
肉煮熟捞出切片
锅中倒入肉爆出油
下入姜蒜末炒香
下入胡萝卜、青椒
用肉盖上,焖两分钟左右
下入郫县豆瓣、老干妈豆豉
炒香出红油
下入酱油翻炒均匀
下入盐调味即可
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