当前排队5万号?“星期三查餐厅 ”查到深圳文和友……

这几天

朋友圈流行晒什么?

晒深圳文和友排队几万号截图啊亲!

取号50000+

里面的奶茶店70000+

光是围观拍照的都围住里三层、外三层

不仅惊动了交警

还直接冲上热搜

5万号……这是逼我去长沙跨城代购?

排队“仅需”3个半小时,

388元的高铁票它不香吗?

目前,深圳文和友正处于开业初期
人气火爆,引发消费热潮
为保障市民群众的食品安全
深圳市市场监督管理局罗湖监管局
在开业前提前介入
着力通堵点、消痛点、破难点
● 前期工作 ●

第一,通堵点,积极帮扶企业办理证照,确保第一时间证照齐全开业。

第二,消痛点,开展开业前安全生产培训宣讲会。

第三,破痛点,开展食品、特种设备安全检查,营造和谐安全的消费环境。

4月7日

“星期三查餐厅”专项执法行动

聚焦人气餐饮服务单位—深圳文和友

查查看餐厅的食品安全是否有问题!

● 星期三开查! ●

检查组一行来到深圳文和友,首先来到文和友后厨,重点检查生蚝等食品原材料、信息公示栏、晨检记录、环境卫生、专间管理、成品传递电梯消毒情况、留样管理以及餐具保洁等内容

随后,检查组随机检查了网红餐饮单位——茶颜悦色,重点检查信息公示栏、牛奶等原材料进货查验及索票索证情况、从业人员个人卫生、冰块制作、后厨环境卫生等情况。此外,桂园街道快检人员现场抽取了蔬菜、白砂糖、面粉、菜籽油等7批次食品进行快速检测,快检结果均为合格

经查,两家餐厅后厨干净整洁,各功能区流程设计合理,设施设备完善,食品分类储存,温度控制达标,从业人员操作较规范,整体情况良好。但在检查中发现文和友后厨存在留样量不足、留样标签不清晰的问题因此,决定对其记1分的决定;茶颜悦色缺少禁烟标识,因此,决定对其记1分的决定;两家餐饮量化等级均评定为B级

接下来,市市场监督管理局将

督促餐饮单位落实食品安全工作各项要求

时刻绷紧食品安全弦

最后提醒广大市民

理性消费、分流消费

切勿购买“高价”二次出售的产品!

食品安全难保障哦

如有相关违法线索

请立即拨打12345举报投诉!

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