宝宝最爱的下饭菜,香甜可口,营养丰富,调节宝宝食欲就吃它

2~3岁宝宝餐
准备材料:甜玉米粒300克,松子30克,绿色彩椒1/5个,红色彩椒1/5个,黄油15克,白砂糖10克,盐2克

开始制作:

1 彩椒切成3毫米大小的颗粒。松子去壳去皮。

2 炒锅内放入松子,开小火将松子焙炒出香味,盛出备用。

3 炒锅烧热,放入黄油,用小火炒化。

4 加入彩椒粒,小火炒至断生。

5 加入甜玉米粒、盐、白砂糖,用中火翻炒约3分钟。

6 最后加入松子仁,翻炒均匀即可出锅。

小贴士
1.这道菜用的玉米粒是从水果玉米上剖下来的,细嫩又香甜。不要用老玉米,甜味不足,而且宝宝咬不烂。
2.用黄油炒玉米粒可以给菜肴增加奶香味,在炒黄油的时候要用小火炒,不然很容易焦化。
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选自《健康宝宝餐》一书,版权所有。
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