简简单单清炒蒜末芸豆 好吃又下饭

准备

材料

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芸豆250克，胡萝卜30克，盐1茶匙，白糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，大蒜3瓣，花生油适量

开始

制作

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详细步骤／

1 胡萝卜切片，芸豆斜切成段，蒜瓣切末。

2 起油锅烧热，爆香蒜末。

3 放入芸豆和胡萝卜翻炒，加盐、白糖和1汤匙水。

4 大火翻炒至芸豆熟透，加味精炒匀即可。

完成图

选自《超美味家常菜分步图解大全》一书，版权所有。