小主厨沙拉 营养丰富的沙拉

营养丰富

准备材料

鸡胸肉1/2 片,柠檬1/2 个,清酒1 勺,盐1 克,生菜叶2 片,熟鸡蛋1 个,熟虾仁5 个,青椒1/4,奶酪片2 片,圆火腿2 片,西红柿1/2 个,沙拉酱3 勺

开始制作

详细步骤  / (点开图片可查看大图)

① 鸡胸肉清洗干净下锅,放入柠檬,倒入清酒和盐,煮熟。

② 煮熟的鸡胸肉,顺丝切成条状。

③ 将熟鸡蛋切成片。

④ 将青椒、奶酪片、圆火腿均切丝,西红柿切丁。

⑤ 生菜叶洗净,沥干水分,撕成片。

⑥ 将食材在盘中码放好。

⑦ 淋上沙拉酱,拌匀食用即可。

完成图

选自《厨房里的妈妈超人》一书,版权所有。

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