要做新农人就要耕读游写,把话说清楚
今年,我三弟回乡跟我一起种田,所以我有些闲功夫,在农活不太忙的时候,四处走了走,如是就写写,我把它叫做“耕读游写”。去了江西娄哲称无为农场、湖北孝昌周国学厚朴天真农场、黑龙江双城史玉龙厚土有机农业合作社、河南上淮农垦、黑龙江甘南乡叟自耕农家院、辽宁朝阳万亩生态园等。从江西到东北,行程不下万公里,我去的地方,都是造访新农人。
娄哲称,不愧是记者出身,他的理念,许多人可望而不可及:他提出的农业“无为”即有所为有所不为,他的口号是“自然农法,自然吃法,自然疗法,自然活法”,以显现道法自然,生生不息。这种老子的无为而种,充分体现在他的田间地头和造访的新农人中。他的理想是培养一亿对非人工干预,自然育种种子,传统耕作情有独钟的人,有些人对安全粮食高度负责,不施化肥农药除草剂,完全按照自然天成的作物生长方式种出庄稼,以及将此传统传承于子孙后代,我是由衷的敬佩的。
除了娄哲称,余下的农场,似乎缺少些文化含量的。比如我的山水云间农业合作社,是觉得庄稼生于山水云之间,靠山水云之灵气促万物生成,从前有陶潜先生作“采菊东蓠下,幽然见南山”之放任自由,我以纵横于山水云间种些老种子,吃出小时候的味道,躲进山沟成一统为自慰,也是一种超脱。史玉龙,周国学,都是农民出身,史玉龙虽搞房地产身价亿万,但心系皇天后土,毅然回乡组织农民种传统作物,以安全粮食回报社会,周国学作为真正的农民,把儿子媳妇妻子都动员起来,种可以留种粮食,让人吃出健康来,我不得不造访。赶巧,他们的枢机构名称都有个“厚”字,足见其厚道朴实无华。
当今,老种子作物,基本消失在人们视野,取而代之的是人为干预,嵌入的杂交不育,转基因品种。举目中华大地,农药化肥除草剂不育种子转基因,铺天盖地。我们的共识,就是我们的粮食,要的是营养,大自然哺育的种子,真有机,要体现出良心,要把老种子种出来,让人们吃出健康来,让老种子重回中华大地,传承于子孙后代。种粮食先种良心,吃食物要吃出健康。所以,与广袤大地规模种植的庄稼相比,我们是另类。
我眼里所谓新农人,就是以人们的健康为本,把住病从食物中进入的关口,不计个人得失,对用户负责,对后代负责,种出依靠大自然的天地之灵气培育出来生生不息的种子,奉献给社会,奉献给理解支持我们这些并非传统农民但又心系着农业的这一部分人。也正因为如此,在规模化种植不育不孕转基因种子的包围中,独树一帜,是十分不容易的事,所以,今年即将过去,新年快要到来,即做新农人,就要考虑面临的问题。
第一:树立什么样的种植观?传统农耕种植有机粮,完全是个情怀的问题。站在时代的,历史的角度看天然种子的种植,不仅仅是为了吃,而是为了延续中华民族香火。据一些报道称从1903年到现在,各类作物种子已经消失90%以上,有的种子还在不断消失。保护老种子,就是一场新的农业革命,寻找老种子,延续老种子的香火,就是延续人类香火。从看病如春运的当今,已经迫使我们不得不重新思考,吃出的病才是大问题。要使人们转变现有的种植观念,就得从急功近利,单方面求效益,求产量,不计健康进入自然农法,求生存,求健康的大道至简道路,除此没有别法。新农人自动担负起时代的历史的使命,把延续几千年来的农耕文化结合现代技术,把农耕文明传承下去。
第二:如何求生存求发展?当今,新农人面临的是成本高,产量相对低,供求关系不平衡,需要安全粮食的找不到门路,种植出来的庄稼由于信息不畅通,种多了销售渠道狭窄,难以售出,少了又供不应求。作为新农人,就是广泛号召组织会种田的农民耕种,最后到市场能够销出去。解决这一问题的有效途径,就是采取直销形式,按照当年计划经济的实施办法,以销定产,预订预售。这就要求有良好的信用度,确实得到用户的认可。
第三:如何确保土地和种子的纯洁度?目前,用户最不放心的是你种的粮食放心不放心?放心的粮食用什么标准来衡量?目前中国出口到欧盟的粮食,食品都要实施转基因检测技术严格检测,不合格的产品一律退回,就连比利时这样的小国家,对中国出口的中药采取检测的办法退回产品,这是用户的要求和我们必须做到的事情。但没有经过土壤改良的土地,以及当地的水资源污染过的土地,必须经过休耕以及土壤净化,因当今各种种子被转基因化,必须找到世代相传的老种子,不抗除草剂的种子种植。并对土壤、种子,成品进行检测,以放心粮食奉献给大众。
第四:如何搞好对外宣传?据本人实践看,种有机粮,自耕自食可以,但多余产品需要销售,才能弥补过度的劳动成本投入,还是得对外宣传的。当今信息渠道畅通,可以用自媒体如公众号,维基百科等网对外讲述自然农法的故事,展示自己的风姿。还可以建立微信群,推销自己的产品。这就要求我们实事求是,即不夸大事实,也不无中生有,向公众做一个信得过的交待。对来参观考察或者做义工的,要进行审查,对不了解的人,不要让他们进入这个圈子里。弄的不好,会给带来不必要的麻烦。
第五:自然农法常识是根本。中华农耕文明上下五千年,如何搞好作物种植,一直延续至今。只是今天有的人以科学名义,把这个根本被丢掉。要重拾中华农耕文明,就得从《齐民要术》、《天工开物》基础知识学起,对种子的研究,要追溯到1978年前的有关农耕书藉。同时,种庄稼,越简单越好,即大道至简。比如解决种植肥料问题,蔬菜作物较喜欢农家肥,水稻喜欢菜籽饼肥,绿肥,也就是桔杆返田。油菜是个好东西,即可榨油食用,又可将榨后的饼做为肥料,而且产出稻子口感好。有些作物是要轮作的,比如大豆芝麻红薯花生,用轮种的办法,可保好的收成。对于虫害,可以选择有气味的植物驱逐。如此等等,都要摸索,实践才能出真知。
总之,种有机老种子粮,是费尽周折的:比如,种含有草甘膦,农药和不育种子的,有毒没毒可以随便吃,随便卖,但种有机的传统粮食作物,要到各个山头上去检测。种子是否转基因需要检测;土壤是否农药残留需要检测;是否有机种植,需要检测;进入超市,需要商标;加工设备,需要规范。你就是用石碾子碾米这一项,别人也不会认可的。要进行这样的检测,一个品种得一个报告,有种植的,加工的有机许可证,每项花去万元数千元不等,仅仅那么点有机粮,检测到最后,什么都没有还不算,还会倒赔本。而杂交、转基因、无生育能力的种子,是不需要这些手续,更因为他们早就有设备,规模化加工的。所以,种植传统作物会遇到重重困难与压力。但最终归结为信用。只要能够做到土壤无农药残留,种子是世代传承,可以让不放心的人去检测,以逸待劳。