夏天要懂得吃姜，这一杯姜枣茶绝不能错过，可以一直喝到秋天前

相信问十个人对夏天有什么印象，起码有一半的人会想到猛烈的太阳、酷热的温度、凉快的空调、冰镇的冷饮等等印象深刻的词汇。我个人也会这么想的，夏天就如同蒸炉一般，暑气蒸人，热得让人难受。很多人会到空调房里，吹着空调来降温，顺便喝着一杯冷饮，这是多么让人舒服的一件事啊，但是，这真的好吗？

但我个人还是建议大家多到户外走走，看看风景陶冶性情，呼吸一下新鲜空气，顺便让身体适当地出汗，这样对身体尤其有利。别一天到晚待在空调房中，喝着冷饮，不要觉得这是不错的解暑方式，其实效果只会适得其反。太多地进行这种错误的解暑方式的后果不但容易伤害到脾和胃，也会抑制人体出汗而带来的一系列的不良后果。

也有不少的人认识到，夏天是吃姜的时候。可能年轻的人毫不在意，其实当了家长后，尤其是产后的妈妈一定会有这样一种经历，就是以前不觉得夏天吃姜会对身体有好处，自从生产后，就真的相信了。这并不是一个人是这么认为的，而是有很多人都是这么认为的。所以，不觉得好的人，可能你还未体会到，或者说你还年轻罢了。

古人也有云：“冬吃萝卜夏吃姜”的这一种说法，以前的人早就总结了经验，对于夏天，吃姜是一件非常合适的事情。而夏天要懂得吃姜也成了一个大学问，比如什么时候吃比较好，吃多少，怎么吃，吃多久等等一系列问题。为此，我要分享一杯姜茶，这杯茶是非常适合夏天的时候喝的，可以每天都喝一些，一直喝到秋天前也是可以的。

神仙姜枣茶

所需用料：生姜、红枣

1.首先把红枣的核去掉不要，剩下的红枣肉备用。

2.接着把生姜放入容器中，加入一勺面粉，清洗两遍。面粉有非常强的吸附作用，能够把生姜表面的脏东西吸附掉落。

3.然后切8至10片的生姜出来。

4.砂锅里加入2000毫升的清水，再把生姜和红枣肉倒入砂锅里。

5.盖上盖子大火烧开。

6.烧开后不要转小火，继续开大火煮10分钟。

这一杯神仙姜枣茶就做好了，这一杯茶的做法是十分简单的，但是作用很大，一定要多重视。这杯姜枣茶喝起来有一点辣、甜的味道，两种味道微妙地融合在一起，细品起来是相当的好喝，这远比冷饮好喝多了。

小提示：

1.如果觉得有点辣，可以换成仔姜，如果觉得不够辣，可以换老姜，如果用黄姜就更好。

2.姜的皮不要去掉，这是有中和作用的。去掉了皮反而有反效果。

3.煮的时长一定要超过十分钟，要是煮两三分钟是没有效果的。

4.最好能够趁热的时候喝，别等到凉了再喝。

5.这杯姜枣茶适宜在早晨的时候喝，下午或晚上尽量少喝或不喝。

6.如果没有时间煮，可以把生姜和红枣处理好，然后放入保温瓶中加入热水，焖20分钟就可以喝啦。

7.要是一个人喝的话，按照我上面分享的量就行了。

最后我想说，夏天的天气越热，就越要喝热的、吃热的食物，这是很多人不知道的事情哦。如遇到不明白的地方，可以在评论区留言呢，这里是荣耀美食，专注于做菜技巧、广式靓汤、养生食谱，欢迎关注。