人类掌控了植物？别自大了

当你走在城市的马路上，看着道路两旁整齐的人工灌木丛、绿化林，或是走在乡间的田野中，看着成片的农田庄稼群时，不知道有没有这样想过：人类真是太伟大了。

人类真是太伟大了，为了吃，驯服了农作物，为了美观与环保，种植了大片城市植物群。植物好像就是被人类随意掌控的存在。

然而真是这样吗？

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新锐历史学家尤瓦尔·赫拉利提出了一个奇特的、极富争议的新观点：并不是人类驯服植物，而是植物驯服了人类，人类只是植物的棋子。

“农业革命实际上是人类历史上的一大骗局，它并没有使人类过上轻松愉快的生活，反而让农民过着面朝黄土背朝天的辛苦生活。”赫拉利以犀利的语言剑指人们习以为常的常识。

那么谁是发起这场农业革命的主谋呢？尤瓦尔认为真正的主要嫌疑人就是那极少数的种植物种，比如小麦。在一万年前的北美大平原上，完全没有小麦。如今却有大片麦田，几百公里内几乎没有其他的植物。

小麦是如何从一种只存活在中东的不起眼植物，最终称霸世界的呢？

其秘密就在于小麦实现了对智人的操纵。智人在原始时期过着狩猎采集的丰富生活，对于其他动物来说，狩猎是一项费时费力还不一定有回报的苦力活，但是对于会分工合作、使用工具的智人来说，狩猎采集就是一项轻松愉快的任务了。

直到农业革命爆发以后，智人放弃了狩猎，过上了农耕定居的生活，种植作物浪费了智人大量的时间精力，迫使智人四处散播它们的种子。从一个洲到另一个州，智人使植物发扬光大。因此植物并没有被人类驯化，而是植物驯服了人类。

这一观点彻底颠覆了人们往对植物的认识，这时候再看道路两旁整齐的人工灌木丛、绿化林时，你是否会有一种诡异的感觉？

想象一下，你在山间看到了一朵奇特的野花，兴奋地采下了它，准备带回家放进瓶中慢慢欣赏，看似是你在操纵它，实际上是它操纵了你的爱美心来帮助自己播种繁殖。

人类与植物之间的关系被附上了一层暧昧的迷雾。赫拉利对植物的新思考是否会打开人类认识世界的另一扇大门，学术界目前也在争论不休，短些年内我们尚且无法得知。

实际上，植物的重要程度远远高于人们的普遍认知，在人们眼里，植物只是不会动的，偶尔为人类提供提供氧气的环保“物件”，实际上，植物不仅比动物存在的历史更长，在整个地球生态圈中发挥的作用也远大于动物。无论是今天的大气还是地貌，都是由植物一手造成的。

中国是世界上植物资源最丰富的国家之一，请你跟随我进入一段属于中国的植物传奇之旅：西南山地的茂密森林；青藏高原葱郁的常绿阔叶林；东北山地的高山苔原景观；热带岛屿的茂盛雨林...

△我国热带地区的丰富植物群

这些千变万化的植物群落中，有在本地土生土长生存过上亿年的土著植物，它们挺过了几次灾难性的全球灭绝事件，经历了亿万年的风霜洗礼，进化至今。

桫椤▽

桫椤在地球上已经生活了3亿多年，在2亿年以前的侏罗纪，它是食草恐龙最爱的食物之一，人类诞生以来，随着大量的森林破坏，原始森林逐渐减少，挺过了几轮大灭绝灾难的桫椤在今天正处在灭绝的边缘，只有极少数在被称为“避难所”的地方才能追寻到它的踪影，中国在云南的少数原始森林里保存着为数不多的珍贵桫椤。

杜仲▽

杜仲是中国独有的稀有植物，也是在地球上生存了上千万年的古老物种，在距今200万年以前，地球上正值第四纪冰川时期，冰川席卷了大半个地球，使大批植物种群毁灭性灭绝，欧亚和北美的杜仲很不幸的位列其中。但是多亏了中国西南部复杂的环境，使其避免了冰川的侵蚀，少量杜仲得以幸存下来。最终分布在我国湖南、四川、广西等西南森林中。

中国也有相当多的植物是跨越了几千几万公里，漂洋过海而来的“移民族”。它们原先可能是固守一方领土的欧洲或美洲“钉子户”，在人类的帮助下，四处散播种子，最终遍布各地。

胡椒▽

胡椒是一种热带植物，在传入中国以前，胡椒已经在埃及、阿拉伯半岛和欧洲一带流通很久了，当时的胡椒在欧洲是一种奢侈品，价值不亚于黄金，也是各国之间流通的一种高价货币。后来我国在汉朝时期，张骞通过漫长的丝绸之路将胡椒从西域波斯带回了中国，之后在很长的一段时间，胡椒都是皇帝、贵族的专属品，一般百姓根本吃不起。本地化的种植也困难重重，只能在广西、广东几个南方省份种植。

薄荷▽

薄荷原是产于地中海一带的草本植物，关于它的记载最早可以追溯到2000多年前的古希腊神话，随后薄荷被当做香料和调味料广泛使用，古罗马的食谱里就记录了好几种用薄荷制作的美食。比如用胡椒、薄荷调味的炖鸵鸟等。之后，薄荷同胡椒一起通过丝绸之路传入了中国，种植到今天。

以色列魏兹曼科学研究所的数据表明，植物占据了地球生物总量的82%，而人类只占有0.01%。每一颗不起眼的野草、花朵、树木都有一段属于它们的传奇故事。

如果你理解了植物的重要性，并对人与植物的关系产生了好奇心，可以与孩子一起在《超厉害！植物学里的中国地理》中开启一场新奇的自然百科之旅。

了解植物，就是了解我们人类自己。