从头学中医 | 蝉蜕
我们这回要讲的药物是蝉蜕。
蝉蜕应该说大家非常熟悉了,尤其是江南长大的孩子,小时候都有抓过知了。没错,蝉蜕就是蝉科昆虫黑蚱,也就是蝉,俗称知了,羽化的时候退下来的蜕壳。一般来说都是夏秋时分从树枝上或者是树下采收,然后再把它晒干。因为它是由金蝉所蜕,因为蝉在蜕壳的时候,蜕壳之前它颜色是黄色的,所以我们叫做金蝉。所以金蝉蜕下来的衣服,那就叫作蝉衣喽,有的时候也把它叫做蝉退,就是退步的“退”,这个“退”跟蜕变的那个“蜕”、蜕壳的那个“蜕”是相通的,是一个意思。
那么蝉蜕它有什么功效呢?
它是味甘性寒的,归肺、肝二经。
光是凭它的性味归经,蝉蜕的很多功效是很难去解释的。所以《景岳全书》里张景岳他就总结了一句,他说蝉蜕有个很大的特点是“气极清虚”。就是蝉蜕这个药物,它的气是非常清虚向上的。结合这一特点,然后它味甘、性凉,我们就能够解释它的药物功效了。因为它气极清虚,所以它的气机是往上走的、往外走的,那就能疏能透;再加上它又味甘而性寒,所以它这个疏是疏什么呢?就能够疏热,所以它能够疏散风热,配合菊花疏散风热、清利头目,就能够治疗发热头痛证。
如果是配上胖大海、牛蒡子、桔梗,疏散肺热,就能够治疗发热、咽痛。为什么疏散肺热就能治咽痛呢?因为咽与肺是相通的,或者说咽喉与肺是相通的。同样还是因为它气极清虚、能疏能透,又能归肺肝二经,所以它就具有了透疹的效果,所以它虽然没有辛味,但是由于它本身的气化特点、气机特点是向上、向外的,所以也有很好的透疹效果,配上葛根、牛蒡子,就能宣散透发,治疗麻疹初起的疹出不畅证。
如果再配上一些风药,比如说白蒺藜、荆芥就能够疏风、止痒,治疗一些风疹、瘙痒等等这样一些病证。同样,还是因为它气极清虚——所以我们学习蝉蜕的时候,就记住它有一个非常重要的药性特点是气极清虚——性寒又归肝经,所以它有很好的清肝疏风的作用。这个清肝疏风用在不同的场合就能产生不同的疗效。比如说肝开窍于目,那么既然能够清肝,当然就能够明目了。所以蝉蜕就有很好的明目退翳的作用,能够祛除眼睛里的翳障,使眼睛变得更亮,配合菊花、木贼草能够明目退翳,治疗肝热目翳证。它还能够息风止痉,因为肝本身主风嘛,配上全蝎、僵蚕、钩藤这些风药,它就能够治疗肝热而产生的各种风证,热盛动风证。
同时因为知了是白天叫,晚上就休息,再加上它又能够清肝祛风,所以它能够治疗小儿惊风引起来的夜啼证。白天叫,晚上不叫,我们希望吃下去让小孩子白天说话,晚上就不要哭闹了,这是一种取类比象的方法。这种药类法象的理论,姑且不论它对不对,反正帮助我们记住蝉蜕是有治小儿夜啼的作用,那是没问题的。实际上这个治夜啼的作用正是《本经》里记载蝉蜕的主要作用之一。
最后我们总结一下,蝉蜕的主要功效就包括疏风热、透疹、明目退翳、息风止痉,所有的这些功效其实都是基于它气极清虚而来的。
百觅斋中药小讲堂
今天的百觅斋中药小讲堂给大家介绍一下文化名虫——蝉蜕,或者说蝉,我们中药入药是蝉蜕。蝉在中国文化里占有非常重要的地位,有很多有名的诗词诗文都是在讲蝉的。一说起这个,大家就一定能够记下来骆宾王的那首《在狱咏蝉》,作为初唐三大才子之一,这首《在狱咏蝉》是骆宾王的代表作。
西陆蝉声唱,南冠客思侵。
那堪玄鬓影,来对白头吟。
露重飞难进,风多响易沉。
无人信高洁,谁为表予心。
但实际上除了在诗文里,我们在吟咏蝉这种动物以外,它还是我们中国历史上最美的虫。可能没有哪个虫子会用来形容美人,但是蝉有。《诗经》里有一句话叫做“螓首蛾眉”,后来成了一个成语,就说这个女孩子长得非常漂亮。她长了一个螓首,“螓”就是知了,那就是知了头。知了头当然是很恐怖的,但是在这里是形容这个女孩的头,像知了一样既宽广又方正,这样的美女是漂亮的。
它还是最有仙气的虫,为什么呢?因为知了从土里钻出来,爬到树上面,从背上裂一条缝,就会长出翅膀来翱翔天空。所以古人认为它反映了从无到有、死生转换的这样的一个过程,也期望自己能够死生转换、长生不老、羽化升仙。所以我们可以看到在很多汉代的墓葬里面,墓主人嘴巴里面都含有一个蝉形的“口含”,就是这个道理,他认为把蝉形的“口含”含到嘴里能够帮助他羽化升仙。
当然了对于广大吃货来说,蝉就是一种最好吃的虫了。炸知了味道那是非常之好的,但是要提醒大家,炸知了只有在立秋以前吃,秋后的知了,就不中吃了!
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