老Q子 | 重阳节，最美不过一碗醇香的羊肉面

“重阳节”的名称由来已久，早在三国时期就有记载，至魏晋之后，节日气氛逐渐更加浓厚，并出现了赏菊、饮酒习俗的习俗，也倍受文人墨客吟咏喜爱；直至唐代被官方列为节庆日，终归有个名堂。古时起，重阳节习俗就有登高祈福、秋游赏菊、佩插茱萸、拜神祭祖及饮宴祈寿等等。传承至今，又添加了感恩敬老的内涵。本来是作为秋季丰收祭祀活动而存在的重阳节缘何转变为老人节？

这要从阐述天地世间万象变化的《易经》说起，“九”数在《易经》中为阳数，“九九”两阳数相重，故曰“重阳”；因日与月皆逢九，故又称为“重九”。九九归真，一元肇始，古人认为九九重阳是吉祥的日子。而在民俗观中“九”在数字中也是最大数，有长久长寿的含意，寄托着人们对老人健康长寿的祝福。

弘扬我们中华民族传统文化中尊老、爱老、孝老的文化精髓，这重阳节便成为中国首个法定的敬老节日，意义也就不难理解了。面条在中国也同样用来祈福长寿。每个中国人都不忘在生日那天吃一碗长寿面。面条薄长，薄，名瘦；瘦，即寿。生辰食面，长寿康健，是为寿面。九，阳数之最，阳为尊——九月初九，重阳之日；阳之极，称老阳；重阳尊老，寿面为奉。

我们北方也过重阳节，但与文中提到的那些习俗并不相关，也没有那些仪式形式。秋天到了粮丰羊肥时节，倒给人以丰裕厚足的感觉，也正应了重阳节的过头。重阳节吃羊肉面就不难理解了。

“羊”与“阳”同音，寓意着将来的日子能够平安顺利；秋日吃羊肉可又有温补之效。羊肉，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。

集祥瑞、养生、应景，庆祝等等，在重阳节，与家人一起吃一碗暖暖和和的羊肉面，再适合不过。

天然草原，无污染的原生态放牧方式，醇香的羊肉、高原自产的小麦粉，细细的香葱碎，老味的家盐菜，肉香汤鲜，面条劲道，是不可多得的配合。斟上一杯老酒，与家人团坐一席，相谈甚欢，这就是重阳节的仪式感吧？

好！重阳节，最美不过一碗醇香的羊肉面。不妨，你也来一碗？

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老Q子

【作者简介】老Q子，本名乔有才，土著商都人，野生写作者。