冬季如何健康饮食

冬季向来被认为是匿藏精气的时节，冬季进补、养生饮食便成了热议话题。而对于减肥人士来说，气候严寒靠运动减肥的难度有所升高，饮食减肥仍是一个不错的选择。

冬季饮食应该注意哪些方面

首先要了解一下冬天饮食应该注意以下内容：

补充热量

在选择食物的过程中，以温热性食物优先，有助保护人体的阴气，如肉类中的羊肉、牛肉，蔬菜中的辣椒、胡椒、大蒜、生姜，果品中的柚子、橘子等。

多吃含无机盐的根茎类

如胡萝卜、百合、山芋、藕、大白菜、青菜等，因为受消化吸收和体内代谢的影响，身体易缺乏钾、钙、铁、钠等元素。