(转)养生提醒(食疗f 20201101-30)
养生提醒 每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是最务实的水果。美国癌症研究中心特别建议,人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
养生提醒 桃子性温,味甘酸,能清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。
养生提醒 猕猴桃营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
养生提醒 按照传统的中医理论,冬季养生滋补可从四方面着手:补气、补血、补阴、补阳。①补气食品,如大米、糯米、花生、山药、胡萝卜等。②补血食品,如动物肝脏、龙眼肉、黑木耳、菠菜等。③补阴食品,如银耳、木耳、梨等。④补阳食品,如狗肉、羊肉、虾类等。
养生提醒 科学家对苦瓜所含成分进行分析,苦瓜中含有一种具有明显抗癌生理活性蛋白质,这种蛋白质可以激发体内免疫系统防御能力,增强免疫细胞的活性能力,消除体内有害物质,苦瓜最简单的食用方法就是凉拌,加入少许的盐,或者根据口味加入酸、甜、辣等调味品。
养生提醒 把生姜切成薄片放进密封罐,加满醋之后,密封放在阴凉通风的地方。姜、醋的结合真的非常棒,不仅能预防脱发,还能养胃、瘦身,让人体的阳气更加旺盛,补肾功效也翻倍。
养生提醒 醋的一大被忽视的能力就是延缓衰老,醋能抑制和降低人体衰老过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑的产生。此外,钙与醋同时食用,会结合成对身体极有益的醋钙,有助钙质的吸收,预防老年骨质疏松的发生。很多人以为醋有助消化仅仅是因为它酸,其实不然,是醋中含有挥发性物质发挥了作用,它能刺激大脑神经中枢,命令胃分泌大量消化液,从而增强消化功能。醋不仅可以促进排纳,降低血压。还有助于软化血管、减少胆固醇、防止心血管疾病等。醋的杀菌效果毋庸置疑,几乎所有有害细菌,在醋中放置30分钟以上都不能生存。所以适量饮用食醋可以有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。醋的利尿功能同样可以防治肾结石、胆结石、膀胱结石和尿路结石等疾病。
养生提醒 吸烟会影响骨峰的形成,过量饮酒不利于骨骼的新陈代谢,喝浓咖啡能增加尿钙排泄、影响身体对钙的吸收,摄取过多的盐以及蛋白质过量亦会增加钙流失。控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,加剧酸性体质。大多数的蔬菜水果都属于碱性食物,而大多数的肉类、谷物、糖、酒、鱼虾等类食物都属于酸性食物,健康人每天的酸性食物和碱性食物的摄入比例应遵守1:4的比例。
养生提醒 洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,跟蛋白质结合的情况下最好对肝脏特别有益,因此有助于排毒,煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿椰花菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤维蔬菜,能够分解体内积累毒素,有助于排毒。
养生提醒 将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
养生提醒 芹菜中有一种叫芹菜素的镇静化学物质,它可以舒缓你的整个神经系统。食用时的咀嚼动作,有助于释放紧张的牙冠。还可以蘸任何喜欢的坚果酱,杏仁、榛子和腰果都不错,搭配起来吃可以添加蛋白质和脂肪,以满足大脑对能量的渴求。
养生提醒 作为糖果的替代品,芒果干是最佳选择。芒果有一种甜甜的味道,和许多其他干果相比释放糖分的速度比较慢。它的可溶性纤维含量很高,可以平衡血糖水平,由于它需要大量咀嚼,还可以舒缓紧张的大脑。
养生提醒 冬季要多吃滋阴、润肺、补液生津的食物,比如芝麻、核桃、糯米等,养生应该多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱以免造成肠胃积滞。
养生提醒 男性胆固醇代谢最容易紊乱,使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等,这些鱼可替换着吃,一周最好吃两次。
养生提醒 在冬季,一些人为了御寒喜欢喝热饮,比如滚烫的羊肉汤、牛奶等等,其实饮用温度过高的饮料,可造成广泛的皮肤粘膜损伤,蛋白质在43°C开始变性,胃肠道粘液在达60°C时会产生不可逆的降解,在47°C以上时,血细胞、培养细胞和移植器官全部死亡,所以不要在冬季经常饮用过热的饮料。
养生提醒 酸奶、浆果和肉桂可以是煎饼的一个很好的馅料,也可以是一碗令人满意的美食。你可以使用全脂酸奶,以确保健康脂肪舒缓和满足大脑。酸奶是一种很好的载体,它能提供甜味,而不破坏血糖水平。此外,浆果是最好的选择,因为它能有效地平稳餐后血糖的激增,并能向大脑发出你吃过甜食的信号,实际上能帮助糖分进入细胞获取能量。
养生提醒 多饮热水多饮水可以促进新陈代谢。最好在每天清晨空腹喝一杯温开水,还能降低血液粘度,预防心脑血管疾病。
养生提醒 早晨起床后,记得一定要喝杯温水,冲洗一下肠道后,再吃早餐。如果不吃早餐,胃里面没有食物,小肠和大肠就会对肠道的残留食物和宿便进行第二次吸收,增加血液的毒素,增加肝脏与肾脏的负担。长期这样,身体健康面临着很大的危机。早上是人体最需要营养与能量的时候,关爱自己,从早晨开始。坚持好习惯,健康每一天。
养生提醒 在日常生活中,有很多的人会出现冬天手脚冰冷的现象,尽量少吃寒凉的水果,比如西瓜、生菜、木耳等;多吃含烟酸的食物和B族维生素,能扩张末梢血管;多吃坚果、胡萝卜等温热性食物;适当吃辛辣食物如辣椒、胡椒、芥末等。气滞血淤的女性,服用姜糖茶能有助于养血散寒:生姜洗净切丝,与红糖同煮,趁热饮用。
养生提醒 香蕉素来有“快乐水果”之称,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。而且,睡前吃香蕉,还有镇静的作用。