特搜靓汤.白萝卜牛肉汤.天冷手脚冰凉、暖冬妙方

原创 搜指仔 城事特搜 2021.10.24

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特搜靓汤 | 天一冷就手脚冰凉？“暖冬妙方”这样补，养足气血强体质 

脾胃虚寒的人

容易虚不受补

那脾胃虚寒

究竟有什么特征呢？

广州市中医医院（广州市针灸医院）急诊科主任中医师-范小红：

一吃冷的或凉的东西就容易拉肚子，大便不成形，就是脾胃虚寒，脾胃虚寒是以大便是否成形和进食的食物决定的。

尤其是秋冬时节

昼夜温差大

脾胃虚寒的街坊很容易会

手脚冰冷、肚子不舒服

所以这个时候进补很重要

广州市中医医院（广州市针灸医院）急诊科主任中医师-范小红：

脾胃虚寒的街坊在补的同时不能太燥，四肢冰冷、易拉肚子、脸色苍白可以多吃胡椒、生姜、羊肉、猪肚、牛肉等食材来进补，这些食物可以令你脸色红润，不会那么容易拉肚子，秋冬季吃还可以强身健体，让四肢会温暖，人更有精神。

那今天就为脾胃虚寒的街坊

推荐一款生津养血的汤

 白萝卜牛肉汤

【材料（2-4人份）】牛肉500克，白萝卜半条，葱1条，生姜2片，八角1个，桂皮5克，胡椒料酒适量。

白萝卜：顺气化痰、宽中理气、清热生津、消滞。

牛肉：富含优质蛋白质，强筋健体。

【小贴士】

这个汤味道鲜美，老少皆宜，但这个汤不能和人参一起吃，如果这段时间在吃人参的街坊就不建议饮用了。

* 广州医科大学附属中医医院（地址：广州市荔湾区珠玑路16号）