保存大白菜时,放地上就错了!老菜农教你一招,放半年都新鲜
白菜是一种家常小菜,每当这个季节来临的时候,有些朋友都会买很多的白菜储存着吃,今天小编教大家一个保存白菜的小方法,下面让我们一起来了看看吧。
每当冬天的时候,很多家庭都会忙着储存一些白菜,因为这时候的白菜既新鲜又比较便宜,味道也非常好吃。白菜买多了,如果保存不当就容易腐烂变质,下面让我们一起看看白菜该如何保存的吧。
保存白菜的时候,还需要一个小技巧,就是我们要把买回来的白菜放在外面晒上个一两天,这样做可以使白菜外面变得比较干燥。如果白菜表面有出现腐烂或者坏掉的叶子,我们要把它们摘掉,如果没有及时地摘除白菜上面的腐烂叶子,叶子上面的腐烂面积就会越来越大。
白菜晒好了之后,叶子摸起来就会有韧性,然后我们把白菜的根部切掉一部分。接着我们准备一些高度的白酒,把白酒涂抹在白菜的根部,高度的白酒可以抑制白菜的根部出现腐烂的情况。
最后我们只要把白菜放在阴凉通风处保存,或者放在纸箱里面,这样处理过的白菜就可以延长白菜的保鲜期,即使放上几个月也是没有问题不会变坏。而且白菜也是一种不怕冷的蔬菜,即使我们把它放在室外也是没有关系的,只要处理得当,放上几个月依旧还是新鲜的。
以上这个保存白菜的小方法,你学会了吗?希望本期的内容能够帮得到大家,如果您还有更好的意见和想法,欢迎在下方留言,今天的内容就到此结束了,如果您喜欢我们的文章,请记得关注和转发,谢谢观看,我们下期再见。
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