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酸菜鱼,很有中医的味道
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《食语集》酸爽开胃的苗家酸菜鸡,瞬间叫醒你的味蕾!
酸菜鱼这道菜大家都吃过,然而酸菜鸡又是怎样的一道美味呢? 鸡肉本身就已经非常的细嫩,做出的汤菜汤汁鲜美,加上酸菜,是怎样的一种味道呢?大家先脑补一下,今天我们就一起做一大盆苗族风味的酸菜鸡! 苗族喜食 ...
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高温天必吃这道菜,酸爽下饭,两步搞定!
昨儿是小暑,眼瞅着就要入伏.上海连续半个月都是高温天,暴热暴晒到随时发脾气.原本一天五顿饭的同事现在只咽得下两餐,一问就说没胃口,真是又酸又菜鸡! 美食编辑怎么可以消瘦?急得我赶紧做了一锅酸菜鸡,酸爽 ...
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美食推荐:冬瓜水鸭汤,炖牛肉,酸笋炒鸡胗,回锅鲫鱼
冬瓜水鸭汤 材料:水鸭1只:排骨0.5斤:冬瓜:姜:去核红枣:沙参:党参:北芪:莲子:薏米:玉竹:枸杞子:桂圆肉适量: 做法 1.水鸭洗净斩件,和排骨一起飞水:汤锅同一时间烧开一锅水,放入飞过水的鸭子 ...
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严选美食:芸豆丝炒肉,豉油蘑菇鸡丁,水煮鱼,酸菜笋片鸭
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鸡爪这个做法火了,比泡椒、虎皮的还好吃,酸辣微甜,越啃越上瘾
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大厨新菜品酸辣鸡关节,在家里也可以做,简单好吃,酸辣又开胃
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酸菜猪肝的家常做法,酸爽开胃,好吃又下饭!
猪肝别称"发财",婆婆家年夜饭必备的一样食材,平常都用黄葱和芹菜炒,今年换个吃法,酸爽开胃,脆嫩可口,连汤汁都不剩,喜欢可以试试! 文章详见:猪肝别再炒着吃,和酸菜一起煮汤吃,酸爽 ...
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老坛酸菜的家常做法都在这啦!又酸又脆超级开胃,好吃到直流口水~
酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜.下饭菜,也可以作为调味料来制作菜肴,不同地区的酸菜口味风格也不尽相同.今天我们主要来聊聊川贵的老坛酸菜!地道的老坛酸菜,配上脆爽的鲜笋或肉质细嫩的鱼,酸辣鲜爽,开胃又 ...
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这才是酸菜肉丝面的正宗做法,酸爽过瘾,面条筋道超好吃
美味小舍:手把手教您在家做酸菜肉丝面,酸辣开胃,面条筋道又好吃.详细讲解,手擀面.酸菜肉丝汤的做法.方法简单,看一遍就能学会.
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酸笋炒牛肉、酸笋鸡、酸笋鸭
酸笋炒牛肉 食材&配料: 牛肉300克.酸笋500克.酸辣椒或者红辣椒适量.蒜米4瓣.青蒜苗两根.姜片5片.蚝油适量.老抽适量.盐适量.鸡精少许 做法: 自泡无添加酸笋一袋,洗净滤干水分酸笋炒 ...