张引娣：一碗羊肉饺子｜小说
文/张引娣
【作者简介】张引娣，渭南市作协会员，江山文学小说编辑, 中学语文教师。喜欢到处走走，拿笔涂涂写写，记录生命的点点滴滴，曾在不少杂志、平台发表文章。
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明天就是八月十五了，老李头眼睁睁地看着雪白的墙壁，心里空落落的。
头顶的吊灯也与城里人的一样，美观漂亮。墙上没有一张画儿，一色儿白，房子新盖好，儿子不让胡乱贴。就那个老木柜，还是在老李头的强烈要求下搬进来的。看着黝黑的木柜，老李头就看到了与它一般高的老伴。老伴个子不高，一张瘦削的苍白的脸，总是一副欲言又止的样子。每次老李头安排家事，都是说一不二，老伴就是这样想要说话，却又没有说出口，总是默默照着他说的去做。当年，老李头从河南上来，为了落户成家，做了倒插门女婿进了这个家，老伴一条腿有点瘸，走路稍微有点慢，地里的活就全凭老李头。开始一两年倒是老父亲当家，老伴一口气生了五个儿子以后，老父亲就笑着去世了。老李头当仁不让成了一家之主，后来他又当了村里的会计，在家里更是说一不二，一竿子插到底。每天一进门，老伴就端上盘子，老李头盘腿一座，客人一般地吃着喝着，然后下地干活，或去村部开会，农闲时节去集市倒腾猪羊，贩卖玉米豆子之类，日子比邻居们过得都要宽裕一些。
老伴那样一个身体，每天就是围着家转，儿子们的吃喝拉撒、家里的洗衣做饭、喂猪喂鸡这些鸡毛蒜皮的小事都是她一个人的，老李头从来不管这些婆婆妈妈的小事，家外的事老伴一概不管。老李头自己想吃啥，买回来往那儿一放，老伴就不声不响地做了。老伴不吃肉，老李头却爱吃肉，逢年过节，他总是割了猪肉割羊肉，不用说，猪肉或炖或煮，羊肉就是包饺子。老李头就好吃着羊肉饺子，喝点小酒，一年那么两三次，全身的劳累与心里的闷气全部就烟消云散了。家里日子再紧张，老李头到节气从来没有忘记割二斤羊肉。儿子历来都是花钱的主，五个儿子，老大看娃，老二结婚，老三订婚，老四上学，老五长身体，一个接一个，一事接一事，件件都要花钱，老李头不怕，他不仅有一身好力气，还有一个好头脑。家里每次用钱，老李头自有办法。俗话说：“能行的人脾气都大。”老李头算个能人，日子过得红红火火，脾气也大了许多，老伴每次遇上老李头大声吼叫，就默不作声地走到一边，老李头从来没有觉得有啥不对。
月光洒满庭院，里边老五的屋子里，中秋节晚会一浪高过一浪，热情的欢呼声不时传进老李头耳里。他看看白得发亮的墙壁，小声骂了一句：“闲的没事，乱吼——”嘴里却不由自主地咽了两口唾液，老李头似乎闻到了羊肉的香味，他咂咂嘴巴，却立刻黯然伤神。去年中秋节的往事又涌上心头，快过中秋节了，老李头照例割了二斤羊肉放在案板上，谁知，几分钟不到，十岁的小孙子把羊肉提进来说：“妈妈说腥死了，爷爷，你把咱家的案板都弄臭了。”边说边把羊肉放在木柜上就走了。老李头看着被提出来的羊肉才想起，老伴走了，去了另一个世界，小儿子一家三口都不吃羊肉，他们不许羊肉进厨房。
看着木柜上的羊肉，老李头想，老大媳妇还好，也快五十的人了，进了家门将近三十年，自己从没有把她当外人看，让她包顿饺子。老李头就把羊肉提到了老大家，“大芳，我割了点羊肉，不便宜，一斤二十三元，你今天中午包顿饺子吧。”
“爸，我不吃呀，羊肉饺子一下，锅里全是羊膻味，几天都洗不干净。”
听着老大媳妇这不紧不慢的话，老李头心头一酸，提着羊肉出了门。站在村道，老李头不知走向哪里，老二家出门打工去了，老三家的媳妇嘴巴哒哒哒的不饶人，她老说老李头爱老大和老五，老李头可不想去碰这个麻烦媳妇。只剩下老四家，老四脾气倔，媳妇挺柔顺，老李头只好提着走向村头，“夏云，我割了点羊肉，你今天中午包顿饺子，让孩子们一起吃吧。”
“爸，孩子们去了我娘家，我拿个东西也走呀。”
老李头愣了愣说：“要么，你明天回来做吧。”
“哎，羊肉有啥吃的吗？膻味大的，我今天不回来，和我妈多呆两天。”
老李头阴着脸出了门，看着手里的鲜嫩的羊肉，真想大声骂几句。可是，自从老伴去世后，他再没有大声喊过，张开的嘴又轻轻合住，只好走向老三家，他硬着头皮进了老三的门，屋里只有老三媳妇一人，看到他就说：“呀，你怎么没有给老五果园干活？”
老李头压下一口气，避开话题说：“我割了二斤羊肉，你包顿饺子，给孩子们吃吧。”
说完，老李头放下羊肉就往外走，老三媳妇却紧跟出来，把羊肉递出来，“我不会做，他们也不吃，你还是让老大老五他们吃。”
老李头接过羊肉，头也不回地走了出来。大门外，老李头放眼四望，似乎瞧见老伴一瘸一瘸给他端了一碟饺子。他揉揉眼睛，瞅瞅红彤彤的阳光，真想把羊肉甩到这冒着热气的柏油路上。可老伴临终叮咛他的话又回响在耳畔：“你脾气不好，千万不要与孩子吵架，自己的孩子你让着点，儿子媳妇是对是错，你都不要对别人讲，省得邻里翻舌……”
老李头低着头走回家，他扛了一把掀，提着羊肉穿过村道，门口歇凉的桂花婶还打趣到：“你个死老头，真是不知热，大中午还扛掀干啥？”老李头紧绷的脸似笑非笑算作回答。他来到果园，三下五除二，就把羊肉埋进那棵结满苹果的大树下，然后扔掉铁锨，一屁股坐在地上，呼哧呼哧喘着粗气，不知是汗水还是泪水模糊了老李头的眼睛，他也不去擦，一任它在布满皱纹的古铜色核桃似的脸上肆意流着，没有声音，没有身影，静静的空气仿佛也在好奇地看着这个一向刚强的老头，结满果子的大树望着熟悉的主人不知所措。渐渐地，太阳朝西走了，脸上干了，老李头用布满老茧的手摸摸沧桑的脸，硬硬的似乎附上了一层盔甲，他咧嘴笑笑，慢慢起来，拍拍土顺着大路走回了家。
“爸，你干啥去了？刚才吃饭找不到你。”刚进门，儿子就问。
老李头看也没看说：“没干啥，我不吃了。”
“往后，你不吃饭打声招呼，别让饭做多了。”
老李头“嗯”了一声就回到自己屋子。
那晚，老李头睡到床上翻来覆去，刚闭眼就梦到老伴不声不响地给他端来一盘羊肉水饺，他依然没有正眼看老伴，伸手就想要端盘子，可水饺却不翼而飞了。望着空空的盘子，老李头瞬间就醒了，他长长地叹口气，难道老伴也嫌羊肉弄腥了她？
这不，今年中秋节，七十八岁的老李头破例不割羊肉。
“咚咚咚——”有脚步声进来了，老李头知道是有儿子给他看十五了，他看到儿子手里端着一碗热气腾腾的羊肉水饺……
（图片来自于网络）
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