香干杂拌

香干杂拌的用料香干 4片 芹菜 3棵胡萝卜 1/3根 红菜椒 1片黄菜椒 1片 盐 适量油 适量 酱油 2汤匙蚝油 半汤匙香干杂拌的做法

步骤1   主材料;

步骤2   香干切丝;菜椒切丝;

步骤3   芹菜切段;胡萝卜切细条;

步骤4   将胡萝卜、芹菜、菜椒丝入沸水焯水;

步骤5   捞出沥干;

步骤6   热油锅,放入香干丝煎到微黄;当然焯水也可以哈,我喜欢煎一下更香~~

步骤7   所有材料放大盘里;

步骤8   适量油加盐、酱油、蚝油热一下,倒入拌匀就可以了~

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