顶级格斗运动员教你怎么吃?

格斗训练是辛苦的,并不是谁都能天生拥有一身“好武艺”。那些在专业领域达到顶级水平的格斗运动员们,除了每天要忍受长时间、高强度的格斗训练以外,更少不了在训练场以外的“极度自律”。

格斗训练是有氧和无氧运动的结合,并且常常伴随着肌纤维的断裂,所以格斗运动员们每日的营养补充尤为重要,这也是为什么每一位顶级格斗运动员的身边都配有一位“营养师”的原因了。

下面我们将分别挑出泰拳、MMA、拳击、柔术、柔道等领域中的“王者”,带大家来看看他们每天都吃些什么?

播求

首先是我们的“黑哥”——播求。这位当今世界泰拳领域的“灵魂人物”,泰国女生心里的“大众情人”(虽然善猜才是他的“真爱”),在赛场上的凌厉英姿想必各位都曾在屏幕前领略过,但却鲜有人了解他在拳台下面的样子。

我们都知道泰拳手有训练后一起用餐的习惯,一来能够在训练后及时补充营养,二来还可以增进队友之间的感情。看过播求训练视频的朋友们都知道播求每天的训练量有多惊人,此般严苛的训练过程就免不了消耗大量的热量,这也是他在直播中看似吃得很多但却依旧能够常年保持“完美身材”的秘诀。

播求的每一餐都非常健康,包括新鲜的有机水果、蔬菜、泰国香米,蛋白质的补充有鱼肉、海鲜以及自家农场养殖的鸡肉或者火鸡肉,这样一来既能满足播求对于传统“泰式美食”的喜爱,又能让他的每一餐都能达到营养均衡。除此之外,补充大量的水分同样必不可少!考虑到播求的大部分训练都是“有氧运动”,再加上泰国异常炎热的天气,播求的日常训练过程中需要频繁地补水,据他自己说每天都要饮用数升的“盐糖水”作为训练过程中不可或缺的水分补给。

康纳·麦格雷戈

提到“嘴炮”,大家脑海里第一时间想到的可能是“狂妄”与“嚣张”,但其实在这些光鲜亮丽的浮华背后,“自律”才是真正能够让他在八角笼中大放异彩的关键。在面对媒体的采访时,康纳曾经说到,自己是一个十足的“甜食控”,只要训练结束有人带来了蛋糕和咖啡,最后都会被他一扫而空。但这并不意味着康纳在饮食上有半点松懈,事实上康纳曾表示他家的冰箱里从来都不能有冰淇淋,而且他所吃的每一顿饭都能保证营养均衡,以便让他的肌肉能够在高强度训练过后迅速恢复。

在蛋白质的补充方面,康纳可谓是相当挑剔,只吃“高质量”的肉,如鸡肉、三文鱼和牛排;还会选择煎蛋卷搭配冰美式以及优质的绿色蔬菜和水果,比如香蕉来作为早餐或早午餐;除此之外,为了加速肌肉的恢复,训练前后的蛋白奶昔也必不可少。

对于格斗运动员来说,水分的补充也相当重要,在饮料的选择上,康纳更加偏爱白水和椰子水,并称他早上起来做的第一件事就是做拉伸并喝一大杯水。而在碳水的补充上,康纳则更偏爱红薯和南瓜。

但康纳也并不是在备赛阶段“油盐不进”,事实上,为了保证训练心情的愉悦,康纳也会允许自己偶尔吃一顿“欺骗餐”来使头脑保持理智。但有一点康纳曾在《Men‘s Health》杂志的采访中着重强调过,那就是他从来不吃外卖,一点也不!(笼笼手中的外卖瞬间不香了呢……)

曼尼·帕奎奥

终于到了“亚洲之光”——拳王帕奎奥,这艘“菲律宾驱逐舰”可绝非浪得虚名,不单单在拳坛上敢打敢拼,在拳台之下更是谦逊低调(据说最近一直在忙于政事)。那么,帕奎奥在高强度的训练之下都会吃些什么呢?

据新闻报道称,帕奎奥在赛前增重阶段,每天会吃六顿饭来补充能量,总共要摄取7000卡路里甚至更多的热量!他会在凌晨3点钟醒来(这不是妥妥的老年人作息?!),喝上一口凌晨的第一杯蛋白奶昔(爱了爱了)。而要说他最喜欢的食物,还要属“Tinolang Manok”,一种传统的菲律宾鸡汤,由木瓜、姜和洋葱制成。除此之外,还有“牛肉Tapa”,这是另一种传统的菲律宾菜,由牛排、酱油和辣椒制成,再配上白米饭食用。当然了,拳王的菜谱中还少不了新鲜的蔬菜、肉类、鱼类和水果。

帕奎奥的营养师曾经这样说道:“我认为没有必要去严格要求他的饮食习惯,他的饮食从来都不是问题,他几乎每顿都吃优质、干净的食物,虽然有时也会吃点‘不好’的,但是这种情况非常罕见。再加上他训练非常刻苦,所以这些都不成问题。”

看见了吧?自律的人就是这样的可怕!

科隆·格雷西

下面进入柔术战场,我们以“战神之子”科隆·格雷西为例。正所谓“虎父无犬子”,赛场上的科隆·格雷西完美继承了他老爹的格斗技术和战斗意志,当然,除此之外还有格雷西家族独有的“饮食方法”。

格雷西家族严苛到“变态”的饮食方法想必训练柔术的朋友们都有所耳闻,曾经的格雷西家族从白带到黑带都应该吃些什么有着一套自己的严苛规定。但显然科隆·格雷西并没有循规蹈矩,他所分享的食谱看起来则更加的简化且符合现代人的饮食习惯,可以说是格雷西食谱的“改良版”。

“我每3个小时吃一顿清淡的食物,都是有机且非转基因的,以保持我的能量补充和高水平的新陈代谢。早餐我吃的是荞麦吐司、杏仁黄油、蜂蜜和咖啡;之后是一份火鸡三明治配蔬菜汁和生姜汁;然后我可能会吃一碗巴西莓和杏仁;晚上我会尽可能多地补充卡路里来维持第二天的训练,我会吃意大利面、糙米、鸡肉等等。大多数人都和我反过来,晚饭尽量少吃,但如果我也那样做的话,我就会掉体重。”

由此可见,高强度的格斗训练后一定要记得及时补充能量哦!

大野将平

最后是大野将平,日本的“柔道天才少年”,虽然只有70多公斤的体重,但曾经凭借着高超的柔道技术和过硬的身体素质挑翻过比自己重60kg的对手,那一刻的他仿佛挣脱了地心引力,是一位让牛顿的棺材板盖不住的“硬核男人”!

但是作为霓虹国的顶级柔道运动员,大野将平的日常饮食却显然没有前面几位拳王们那么严苛。我们一起来看一看,从训练到比赛,大野将平在各个阶段都会吃些什么?

在赛前减重阶段,大野将平的饮食主要是水果和小吃;而到了比赛当天,大多数时候,他会吃一些香蕉和糖果。除此之外,还有一种叫“Castella”的日本海绵蛋糕(16世纪由葡萄牙商人带到日本)和一种在日本同样很受欢迎的叫做“Baumkuchen”的德国蛋糕(果然“甜食控”都很能打!)。

而在平时训练后,大野将平会吃很多的面条和米饭(碳水!碳水!碳水!);但是要说他最喜欢的食物,当然还是肉,尤其是牛排!他认为这些食物能够为他一天下来高强度超负荷的训练带来很好的营养和能量补充。

那么说到吃肉,黑带格斗就不得不向各位格斗爱好者们强推一波“娜家味道”的精品酱肉。娜家味道的主厨今年已经93岁高龄,曾经在国家领导人的子弟学校担任厨师,在炖煮方面可谓同样是顶级水平,相当有资历!

并且不同于市面上的“网红品牌”,娜家味道所有的卤制品都承诺纯手工清洗清洁,无任何防腐剂、添加剂、鸡精、味精等繁杂调料,并且严格控制盐、糖、油量,是一款对格斗及健身训练者极度友好的“健身酱肉”,非常适合用来当作我们每日训练前后的“加餐”来食用。

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