人称“千金草”，被农民当害草，殊不知价值珍贵，用来煮水好处多

原创2021-10-22 10:13·营养师珍珍

在农村，最不缺的就是各种野草了，有些野草深受农民的喜爱，有些野草却被农民当害草除掉，其实每种野草都有它的价值，只是很多人不了解。

牛筋草是农村非常常见的野草，因其生命力和繁殖力都很顽强，经常影响农作物，所以不受农民待见，常被当杂草除掉。

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记得小时候经常跟母亲一起去除草，而牛筋草就是一种，也是最难除的一种野草，用手拔很难拔掉，即使用锄头铲除，只要遇上水后又能重新活过来，怎么除都除不尽，令农民十分头痛。

牛筋草为禾本科一年生草本，别名又叫牛顿草、蟋蟀草、路边草、假粟草、千斤拔、千斤草、鹅掌草等名，不过在我们当地大家都叫“千金草”。

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千金草长得不高，只有10到30厘米左右，多野生于路旁、旷野、村边等地，常被农民当害草除掉。

其实，千金草虽是一种害草，但是每种野草都有它的价值，而千金草价值珍贵，是一味功效卓越的中药材，其药用全草，具有清热凉血、疏风利水、拔毒生肌的功效。

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记得小时候经常出现感冒、发热、咽喉肿痛、扁桃体炎的情况，家里的老人就会采摘一些千金草煮水喝，效果很好关键还不花钱。

想不到这种被农民当害草的千金草，竟然还有这么多的作用，其药用价值极高，若在家乡还能见到它，请好好珍惜！