郭扶贡米——螺狮县故事
作者 邓世全
重庆市綦江区郭扶镇长岭村，有一个叫螺狮砚的地方，那里的大米非常出名：晶莹油润，弹滑喷香爽口，营养丰富，一度成为皇家贡米。
郭扶大米名声来自于螺狮砚，每年都有大商小贩来郭扶收购，价格要高出其他地区，极大的增强了农民的种粮积极性，郭扶人民正沿着这条种植大道而努力发家致富。
笔者走进螺狮砚，恰好碰到几位老人围坐在小院一起唠家常。我们说明来意，向大家了解螺狮砚的来历。
他们热情让座端来茶水，真是和蔼可亲。
陈林老人抢先说道，这里叫螺狮砚，也叫核桃坪，其实它的真名叫螺狮县，上面叫城半台。
螺蛳砚
那是唐朝的事了，听老辈子讲，我们綦江建两个州，十二个县，郭扶地区就这个螺狮县，说那时郭扶才500多户。
这里的大米是贡米，田里的泥巴都不一样，油黑油侵的颗粒大泥，稻谷蕙长，粒粒饱满，颗粒较重。
这里一担谷子比其他地方的要重10多斤，100斤稻谷出米75斤以上，水稻还没收割就预定完了，成了抢手货。
黄绍兰老人接着说，我今年94岁了，我母亲说生我的年（1926年）这里沉陷下来的，城半台那里现出了一重岩，我们种地土下面都是瓦渣子，过后才叫上面城半台。
老年人讲这里是螺狮穴，这里的田就没干过。螺狮吐水有泉眼，这些田很肥，栽白水秧谷子都好，不放肥料，人们都喜欢买我们的谷子。
“明清时期，我们这里的大米必须上贡，平头百姓吃不到，现在我们天天吃。我94岁了吃的是贡米呀，哈哈哈哈……”
老村长郭乾说：“螺狮砚这个地方很神奇，方圆200多亩没有石头，这个砚字是砚台的砚（古代写毛笔字磨墨装墨的容器），在这里是恰当的，长年不干水，土地泥层也很深，听说沉陷好几次了。
可能是土质的原因，现在接近100年了，也许稳定了。
这里曾是我们郭姓老祖先最早居住的地方，明朝洪武2年建了郭姓祠堂，贡米也是出自那时候，柱子上有记载，因为复垦了，看不到了。
祠堂在清代搬去了桥坝河，祠堂就变成了寺庙，叫缘通寺。
观音岩
解放后，这里办成了学校，丁效南在这里教书。
郭宗斌接过话问道：“你们听到过螺狮砚的传说没有？”
大家摇头，黄绍兰老人说：“我听到老前辈讲过的，是不是我们螺狮穴的螺狮姑娘哟？”
老郭点头，接着开始讲起来：
这个螺狮穴住着一个大螺丝，是个姑娘，美丽而善良。
当时的鹿篆垭住有朱姓孤儿寡母一家3口，有个年迈的老人，十分贫穷。
体弱多病的母亲抚养着幼小的儿子，还要照顾老命不堪的老人。她自己宁愿挨饿，都要先让老小吃饭，一家上顿接不上下顿，三天两头只吃一顿饭，非常可怜。
这不，又是三天没吃饭了，有气无力的一家奄奄一息。
第四天早上，儿子突然叫醒母亲喊道：“母，你醒醒，你闻到没？好香哟！”
母亲慢慢睁开眼睛，鼻子吸了下，闻到一股饭香味儿。
母亲惊讶，推开棕皮被下床，拉着儿子朝厨房走去，揭开锅盖，见到白喷喷的米饭，好生欢喜，四处观望：“哪位好心人呀？我们给你磕头了！”
因长时间没见到米了，他们吃了那顿饱饭后，有了力气，妇人的病也好了一半，领着儿子下地种菜。
一连三天锅里都有米饭，他们也没见到人，也没听到有响动。
妇人心怀感恩，也很好奇，她要弄清个究竟。
当晚，他们早早的就休息了。妇人心中有事，克制着自己的困乏。
上半夜一切正常，下半夜四更天，她借着房盖撒漏下来的月光，见到来了个美貌姑娘，手里提个竹篮，打开包裹，里面是雪白的大米。
妇人压住内心的激动，看着姑娘淘米下锅，生火做饭。
妇人轻手轻脚走到姑娘面前，拉着姑娘的衣角轻声问：“你是哪里来恩人？多承你为我们煮饭……”
姑娘笑而不答。
妇人从未见过她，揣摩着怕是神仙吧，慌忙跪下谢恩。
姑娘本想离开，但她被拉住衣角，只好开口：“我是螺狮砚的螺狮姑娘，你心地善良孝道，你家太穷了，我来搭救你。你吃了我的米，病就会好的。今天我现身和你说话了，以后不会再来了……”
说完，姑娘掰开妇人的手，突然消失了。
妇人叫醒婆婆和儿子，把刚才的事儿说了一遍。
婆婆道：“螺狮姑娘是仙姑，是我们的恩人，我们好起来了，一定去螺狮砚拜她。”
时间一天天过去，妇人的病好了，这家人逐渐变好起来。
邻居陈家日常对他们有照顾，两家甚好。有一小姑娘乖巧勤劳，突发急病，多处求医不见好转。
妇人心肠好，想到她的病是螺丝姑娘用螺狮砚的大米治好的，告诉陈家人去螺丝砚求米给小姑娘。
爱女心切，其父亲果断奔去螺狮砚求米。
这里都是郭姓，那时田地很少，又是稻谷杨花季节，都没米了，多处求米无望，父亲很是绝望。
此人非常聪明，突然想到稻谷杨花后，壳内就有米浆。他趁人不注意，采了三吊弯腰的稻穗速速回家,用手剥开未成熟的稻谷，把点点米仁磨成米浆，烧开喂了小姑娘，说来也怪，她的病奇迹般的好了。
消息不翼而飞到处流传，螺狮砚的米成了灵丹妙药，数十里开外生病的人都来买米，米价飙升，我们郭家沾光生活不断改善。
不久綦江县官知道了此事，为讨好上峰，把米垄断层层上报送到朝廷，被选为了贡米。
奉旨“代代耕种，岁岁纳贡”。洪武初年，綦江那时只有两处，另一处就是横山，说巴南圣灯山也是那年选的贡米。
76岁的王明华老人插话道：“老郭你讲的这个故事，我小时候听我祖婆讲过，但我那时太小，记不清楚了，你还讲得下来耶。”
祖婆讲朱家来这里提议修的缘通寺，塑了螺狮仙姑的像，他们那时年年都要来朝拜，我也见到过那个仙姑像，但不知是螺狮姑娘，你这样讲来我想起来了。
你们晓得这里为啥落沉下来不？
老郭问道，他说：螺狮姑娘泄露天机，天庭动怒，指令地脉龙神毁掉了螺狮穴。
在沉塌的前一天，观音岩的观音菩萨接走了螺狮姑娘，你们去看嘛！
观音岩
对面观音岩石头壁上那个螺狮就是这里飞过去的，陪伴观音左右。
很多人只知道那个螺狮，但不知道她就是螺狮姑娘。
文化站的同志听得津津有味，深深被故事吸引，巴不得马上去看个究竟，去见那个善良的螺狮姑娘。
故事讲完了，结合螺狮砚地理，口口相传说贡米。
这里海拔750米，无高温温热现象，有利于养份的积累，延长了水稻的灌浆成熟期，加上地土的特殊构造，造就了大米的优良。
作者简介：邓世全，六零后，綦江区郭扶镇三塘村书记，綦江区艺术摄影学会会员
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