清炒兰州大百合

原料:  兰州大百合、中芹

调料：盐、蘑菇精、生粉水、香油

做法：

1. 百合切去根部剥开洗净，中芹洗净切1厘米的段。

2. 将以上调料兑成调味汁待用。

3. 起锅热油，待油温五成热，倒入百合过一下油捞出沥油。

4. 锅底留少许油，倒入中芹煸炒几下，再倒入百合、调味汁翻炒均匀入味即可出锅装盘。