水煎包底部发硬，而且表皮不蓬松呢？ / 四六文摘

煮了麦芽水,然后又冲凉水,那表皮麦芽水不会去掉吗?你是不是买了一些现成的回去煮泡好那些都不是你原来炸的那些.

很多美食大V发过油条教程,做法大同小异. 不过,在那些教程留言里,我看到很多同学,用料正确,做出来的油条却不够蓬松,炸出来太硬. 通过对比,发现很多美食大V,都忽略了炸油条最关键的地方:控制面团不能产 ...

导语:1个万能面包的配方,学会小技巧,蓬松暄软还拉丝,放2天不发硬对于很多人来说,早餐离不开吃面包,有人会选择在面包店买,便也会有人选择亲手做,其实自己做面包的方法并不难,大家将配方技巧详细掌握到位 ...

冬吃萝卜夏吃姜,寒冷的冬天,萝卜成了饭桌上的必备美味. 萝卜的做法很多,有萝卜排骨汤,腌萝卜,酱萝卜,萝卜饼,炒萝卜,凉拌萝卜丝等. 今天为大家推荐的是一道经典特色鲁菜,萝卜丸子,一起来看看做法吧. ...

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蒸馒头,很容易出现刚出锅馒头还是软的,但一放凉就发硬的情况,其实这还是跟制作的过程没有用对方法有关,蒸馒头可以说是各种主食的制作中最为复杂的一种,每一步都很关键,作为北方人,我家便离不开馒头,因此我专 ...

脑出血是非常严重的疾病,一旦出现,非死即残,无一例外.只要摊上了这个病,偏瘫.失语. 那么,脑出血如何做到早发现.早预防.早治疗呢?今天,国医大师健康就给大家介绍两个脑出血来临前的症状. 身体2个地方 ...

人们常说:天不怕,地不怕,就怕动脉硬化.动脉硬化是近几年来我国频发的一种血管病,在早期很难察觉,但是一旦发作,造成的后果将很严重,甚至会导致死亡的降临. 今天教大家两个方子,让你远离动脉硬化,完全没有 ...

水煎包底部发硬，而且表皮不蓬松呢？