炸鱼怎么做
怀孕 好多肉都是含激素较多 太大的鱼 我几乎也没怎么吃 总是上早市搜罗这种江水里打的小杂鱼 临近预产期更是缺钙 就自己弄点炸了连刺一起吃
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20克
1克
7克
209
千卡
卡路里偏高，能补充体力和能量～
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1小时以上 | 切墩(初级)
小杂鱼
、
姜末 葱段
、
油 盐 糖 酱油 十三香生抽
烹饪步骤
步骤1/8
用葱姜 盐 十三香 生抽 料酒做好的酱汁将小鱼腌制个一小时以上
步骤2/8
淀粉 面粉和水 1:2:2的比例调成糊
步骤3/8
油烧至五成热即可下小鱼
步骤4/8点击查看大图
把鱼裹上面糊
步骤5/8点击查看大图
下锅炸
步骤6/8点击查看大图
如果油够多 锅够大 可以多放几条一起炸
步骤7/8点击查看大图
炸至两面金黄即可 这次是在妈妈家做 没有放太多油 火候没有自己家的灶掌握的好 有点焦
最后一步点击查看大图
也可以复炸第二遍的 为了省油 我这次没有多炸
步骤4/8
展开全部8个步骤
小贴士
鱼肉比较适宜孕期噢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-20
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