老街,如初。

只要想到故乡,老街就毫不犹豫地在脑海中展开,带着温度,带着色彩,带着气味,带着触感。
老街永远有整个城市最热闹的老商店,最红火的小吃店,最新式的游戏机,还有最漫长最灿烂的夏天。它把周遭一切都牢牢牵动起来,集聚了整个城市沸腾的烟火,奔波的身影,和悠长的挂念。
每个城市都有一条老街,帮你留住童年和少年。回得去的时候,老街穿着新的衣裳,用儿时的温度迎接你;回不去的时候,梦中总会温习一遍又一遍,如初的老街。
小时候,每年的新开始,总在老街。
大概每个城市的老街都有一家理发店,每天转着蓝白红相间的圆筒迎接着来这里剪头发的人。说它是整个城市时尚的风向标,一点不为过。只有在这里,你能看到从未见过的时尚杂志,厚厚的铜版纸,全彩印刷,全市第一家引进烫发设备的理发店就是这家。
还记得小时候过年,家里的三姑六姨,都会赶在年前来这里烫个新式的波浪卷,有时候还会把家里孩子一并带来,不由分说剪个可爱的西瓜头——“有钱没钱,理发过年”,老街的理发店让这样的祈愿变得更有意趣了些。
图片 | @张心同学
老街,多得是老店。它有从不歇业的修车摊,顺便还能修修鞋,有总是聚集着大爷们下象棋的茶铺,有孩子们流连忘返的小商店,店门口几台游戏机几乎没得空闲。每到夏日,店里的冰柜就从最里面隆重地请到门边,小小的牛奶棒冰拿在手里,怕化掉,又不舍得太快吃完。
后来,老街还有了整个城市第一家肯德基,和第一家新华书店,可不管有没有这些,老街都分明是全城最繁华的所在,人们叫它“老街”,因它存在得久,绝不是因为破旧。
图片 | @张心同学
这是记忆中的老街,是曾经日复一日的经过,一次又一次的停留,如此这般记忆叠加后才能拥有的专属温暖。有了这样细致到无以复加的记忆,老街就能永远在心里鲜活着,继续生长着,再也无惧岁月的侵害。
在儿时的记忆中,夏天的傍晚,就是老街的盛放时间。小吃店一家家纷次点亮橘灯,如同晶灿的花蕊,炉子一开,大火一起,整条街就有了扑鼻的香气。
摊铺支在店门前,码得整齐的餐盘摆在上面,炸物丢在油锅中刺啦一声响,预告美味即将到临,明火快炉的颠勺声与红油赤酱的沸腾澎湃出重油重辣的快意,人流如织的喧闹与店家不时的吆喝声交织出畅快淋漓的夜晚。
不管是放学回家的,还是下班路上的,都要来老街一番扫荡。有的人目标明确,直奔自己惦记一天的美味,有的人不知道吃什么,来老街找找目标,总会被各式美食馋得食指大动。
老街的小吃店,最常用地道的食材,遵循传统的烹饪方式,所以最贴合家乡人的胃口。是偏酸还是嗜辣,是热爱软软糯糯还是喜欢汤汤水水,老街比你更懂得款待你的嘴。
但老街的美味之所以叫人离开后惦念,不仅仅因为这里美食贴合胃口,更因这里有贴心浓郁的人情味。
每条老街,总有一家开了很久的面店,招牌有些破旧,店面极不惹眼,但在附近的街坊邻居中口碑很好。老板娘为人亲切和气,做生意实在,一碗面价格不贵,可肉给的多,料放的足,从不敷衍。哪怕不是在这附近住的人,只要来过几次,就能认得你的脸,还会记得你常吃什么口味。从这附近长大的孩子,放学后总来这里吃面,不知道吃了多少碗,吃到嘴都刁了,往后出门在外,总再难遇见这样妥帖的味道。
这碗面的味道,就烙在游子的心里,成了记忆中的家乡味。而这样的家乡味,又何尝不是实实在在的人情味呢?
在这里生长的人,围绕着一日三餐,围绕着口腹之欲,搭建起一种无法被定义的关联。所以我们长大之后,好怕老街改变。好怕找不到熟悉的味道,找不到熟悉的人,找不到曾经的感觉。
长大之后回老街,总觉得街变窄了些,房子小了些,路过的门洞也矮了许多。白天人来人往,热闹喧嚣,一眼望过去,几个新开的店面新潮,装饰也与外面的世界不差分毫。可这徒增的新潮,和以往的旧色一撞,就会让好久没有归乡的人难免感慨,老街还是变了。
但或许只需要一个清晨。趁老街还没醒,趁炊烟还未升起,独自来老街走一遍,就能发现,那些悠悠岁月其实都藏在老街的一砖一瓦中,从未走远。
清晨的街上木门闭合,街灯微弱,只剩早年的建筑在清晨的熹微中默默静坐,那些斑驳的石砖十年前就这样斑驳了,那些褪色的木门十年前就已经是旧旧的颜色。而没有五色斑斓的商品和熙熙攘攘的人群打扰,这些建筑似乎跟记忆中没什么差别。
清晨总有小雨,淅淅沥沥从房檐滴落下来,汇在岁月侵袭出沟壑的石板路上,略带寒意的冷风一吹,瞬时像回到儿时,无数个上学的清晨。
这些旧旧的建筑,带着这座城最初的风格,默默在这里守着,仿若穿越时空的记录者。既能渗透到日常的烟火气中毫无格格不入之感,又能在这样一个无人的清晨气定神闲地袒露自己的姿态。几乎叫人怀疑之前那些“变了”的想法,是不是武断了些。
这样繁乱的思绪不会纷飞太久,就像老街的清晨不会一直这样安静。老街卖早点的摊铺总是早早就开始打点营生,没有人声,但听车轮轧过石板路的动静,一直到太阳露头,谁先备好了,一声吆喝,就彻底拉开一天的序幕。
这是老街迎来的新的一天,一如过往的每一天。在老街这里,时光有时候像停下了脚步,让深入其中的人毫无察觉,而只要你离开这里,时光又像按了加速键,稍不留神,就越来越远。
有句话说,离开故乡的人,一辈子都在寻找故乡,找的又是什么?是一模一样的砖瓦,是一模一样的道路,还是一模一样的店家?
或许只是记忆里永远也回不来的纯真烂漫、无忧放肆的情景吧,在这样的回忆里,永远有那条老街,比哪里都更温暖,比哪里都更悠然。
编辑 | 湃耳
-特别鸣谢-
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数九 · 八九第三天
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