摄绘主义｜萌图集锦：藏历新年，你准备好了么？

藏历语音

藏族天文历算

达　叔　译

公元2016年2月5日

藏历为第17绕琼之木羊年12月27日

星期五（萨巴桑）

吉祥指数：高

四大元素最合为地与水

任何仪式所忌讳之朝向为：南

婚嫁忌日 

此起三天若下雪则预示来年无旱

色拉寺金刚橛拜谒日

农历12月27日

　　１、吉祥指数：分为低、中、高三个等级。若此等级为“高”，则当日为藏历吉日。
　　２、四大：佛教说地、水、火、风为组成物质的四大基本元素。即“四大”。
　　３、星期一至星期日，藏语分别是：萨达娃、萨米玛、萨拉巴、萨普布、萨巴桑、萨边巴、萨尼玛。

萌绘藏地

绘画：才吉大人　文字：达叔

风干肉

　　每年“甘丹昂确”之后的两周里、农历冬至左右，藏历也就入了九（冬天里最冷的时候开始了）。

　　这时，牧区也进入冬宰期，市场上也会多了很多牦牛肉。

　　家家户户准备“风干肉”的时候也来临了。

　　因为，只有天气够冷，风干出来的牦牛肉味道才会更加松脆而纯正。

　　买回家的肉，经过“庖丁解牛”式的处理，切成肉条晾在自家院落中通风、阴冷的角落里。如果天气给力，不出两个月，足以让风干肉新鲜出炉。

　　每每此季，兄弟姐妹们就会背着大人们，出门进屋之时，偷偷提前摘下一二，藏在自己口袋里作为冬日里的最佳零食。

　　当然，在父母的组织下，全家一起下肉之时，便可大胆地、美美地、光明磊落地吃上几口啦！

　　更多的，等过年，家家户户的客厅待客之食，都少不了它！

　　届时，大块儿朵颐便是！

炸“卡塞”

　　“卡塞”：藏语，油炸面果子，藏民族在藏历新年里不可或缺的零食。

　　每年藏历新年临近，藏族人家便会找一个稍闲的日子，一家人齐心协力完成炸“卡塞”的任务，是为家里备下年货的重要活动之一。

　　记忆里，爸爸总是围着锅台上的油锅转，妈妈和姐妹们都会一起和面、做出各种花色的面果子，兄弟们总是对刚出锅的“卡塞”垂涎觊觎。

　　从这一天开始，生活里也开始处处溢满浓浓的年味儿。

　　　这一美好的画面，深深印在人们心底那最温暖的角落里。

　　如今，更多的人家，很少自行开火制作“卡塞”，而是选择在市场购买现成品。

　　如此温馨的场景和画面正渐入记忆而不再。

　　当有一天你发现“卡塞”越来越不好吃，不再是童年里那个香香的味道，且依恋过去一家人围在厨房里那些其乐融融的画面时，是否倡议：“我一起自己炸起来！”

大扫除

　　藏历新年前，藏族人家皆会进行全面彻底地大扫除。
　　这一天，家中无论老小，全部出动，尽己所能地为干干净净、整整洁洁地迎接新年的到来做出自己的劳动贡献。

　　爸爸是总指挥、妈妈负责洗洗涮涮、孩子们担负着扫地抹桌倒垃圾。

　　劳动中，各自不时聊着工作生活中的轻松话题。说到幽默处，个个笑得人仰马翻。

　　欢快中，劳动会在晚上收尾，看着窗明几净、一家人康健快乐，都会发自内心地感到幸福。

　　忙累了一天，但是每个人的脸上总是绽放着会心的微笑。

买年货

　　藏历新年前置办年货，是藏家一项很重要的年前准备工作。

　　以拉萨冲赛康和八廓街为主的西藏各大节日市场都会异常的繁荣。家里无论是主妇还是男人们，也都会根据家中过年所需，在市场上大淘一番。

　　跟着妈妈上街是最开心的事情，因为妈妈总会在置办年货之余，给孩子们也顺手买一下小零食。

　　本来就要快过年，年味在这一刻总是爆棚。

今年插经幡的好日子

公    示

　　每年藏历新年，也是藏族人家为自家屋顶更换五彩经幡的日子，以祈求在新的一年里五谷丰登、吉祥康顺。

　　通常，人们都会选择在藏历初三更换。

　　今年，根据藏族天文历算记载，更适宜插经幡的好日子如下，供参考：

　　１、藏历初二，8时、10时；

　　２、藏历初四，10时30分。

藏地摄记

摄影／文字：达叔

拉萨年货市场上的“鲁呗”似乎在告诉我们：立春过后，绿意渐进渐浓。

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