孩子喜欢吃的点心,营养美味又好吃,自己做吃着放心
一口下去香甜软糯 ,家里没水果了,喜欢的收藏,关注 不定时更新菜谱,1.糯米团要揉到光滑可以拉很长的丝就行了,熟糕粉我在某多多买的,也可以自己做,拿50克糯米粉倒锅里小火炒到微微发黄闻得见香味就行了,撒熟糕粉的作用就是防止糯米皮粘连,根据自己的喜好放,水果都行的,一样好吃。
用料:奥利奥、6块、三象糯米粉、100克、玉米淀粉、20克、白糖、20克、纯牛奶、180克、黄油、20克、淡奶油、200克、白糖、20克、熟糕粉、50克。
1、碗里加糯米粉,玉米淀粉,白糖,再加入牛奶搅拌到无颗粒状。
2、盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,上锅蒸20分钟。趁热加入黄油搅拌均匀至黄油融化。
3、案板铺上熟糕粉把揉好的糯米团放到上面,分成30g左右的小剂子揉成小圆团,用擀面杖擀成薄薄的皮备用。
4、碗里加入淡奶油 白砂糖,用打蛋器出清晰的纹路就可以啦,奶油装到花婊袋里面。把糯米皮铺到雪媚娘模具上面迅速的按下去按成一个圆,挤上奶油。
5、中间放奥利奥碎,再用奶油封顶。用包包子的方式把雪媚娘包起来,一个可爱的白胖子就做好啦,放近冰箱冷藏一个小时口感更好。
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